本书从全球经济一体化背景出发，阐述了供应链管理的概念、产生背景及其发展趋势。介绍了供应链管理环境下企业如何选择合作伙伴、构建企业战略联盟，以及供应链管理环境下的采购管理、库存管理、生产计划与控制等内容，对供应链管理的绩效评价体系及激励机制进行了阐述。站在整个供应链的角度，对供应链企业业务流程重组的方法和内容进行了描述。本书适合高职高专学生及相关从业人员使用。

前 言 随着客户对服务和时间要求的不断提高，以及产业全球化和组织一体化的发展，中国企业应该在世界范围考虑建立从供应商、分销商、零售商到最终用户的完整供应链，并且以外包等方式建立战略伙伴关系，加强所有加盟企业的长期合作，不断引进新技术，实现供应链的信息集成，与供应链成员共享信息来加强整个供应链的竞争优势。21世纪企业间的竞争将演变为供应链与供应链之间的竞争。供应链管理（Supply Chain Management）也被提到了企业的战略高度。 供应链管理是用系统的观点，通过对供应链中的物流、信息流和资金流进行设计、规划、控制与优化，即行使通常管理的职能，进行计划、组织、协调与控制，以寻求建立供、产、销企业，以及客户间的战略合作伙伴关系，最大限度地减少内耗与浪费，实现供应链整体效率的最优化，并保证供应链中的成员取得相应的绩效和利益，来满足顾客需求的整个管理过程。 中国企业目前应用供应链管理面临的问题很多，包括企业间的合作意愿淡漠；短时间出现的众多物流企业仍拘泥于传统的功能性服务，供应链环境下的物流服务能力不强；利用市场机制整合供应链资源能力薄弱，企业核心能力、业务外包等策略尚未得以充分应用；一些企业只是被动地成为供应链网链结构成员，但在如何主动地制订、实施供应链计划，如何构建供应链网络，怎样建立和运行供应链联盟机制，怎样测量与监控供应链运作绩效，应当通过什么机制形成供应链协同效应并实现供应链成员企业共赢效果，以及利用哪些信息技术和开发怎样的信息系统为供应链管理服务等方面缺少经验和实践的基础……面对这些问题，企业管理人员、物流管理人员迫切需要理论和实践的指导。为此，在高校，无论是企业管理专业，还是近几年发展迅速的物流管理专业，都纷纷开出了“供应链管理”课程。各类供应链管理的书籍也不断推出。在这种背景下，编写、出版了这本教材，愿本书的出版为还不十分“拥挤”的供应链管理理论百花园增添一朵小花。 本书的读者定位是高等职业院校物流管理专业或其他相关专业中开设了此课程的学生。在编写思路上，本书强调概念的准确性和体系的相对完整性，知识点的讲解避开了方法的难度及单纯追求理论的深度。与可操作性较强的“物流管理”课程教材相比，供应链管理更强调理念，对高职、高专学生来说，他们或许会感到比较抽象，为加深理解，本书引用了不少案例，也编写了一些思考题。因此，本书可作为高等职业院校物流管理或企业管理专业的教材，也可作为企业界从事企业管理、供应链管理、物流管理等相关业务各个层次人士的参考书，还可作为培训咨询机构的教材。 全书共11章，内容涵盖供应链管理的基本原理、相关知识点和技能点，包括供应链管理概述，供应链管理下的业务外包与第三方物流，供应链中的采购管理，供应链中的库存控制，供应链中的运输管理，供应链网络设计，供应链时间管理、成本管理与绩效评价，供应链中的协作关系，供应链管理信息技术与信息系统，绿色供应链管理和服务供应链管理。 本书由赵刚担任主编，刘伟、栾锐、汪敏担任副主编，参加编写的还有笪如芬、贝斐、潘琴老师等。全书最后由赵刚教授统编定稿。 在本书的写作过程中，作者参考、吸收了国内外众多学者的研究成果和实际工作者的实践经验，其中部分书籍和文章以参考文献的形式列在书后或以案例的形式编写在书中。在此，对这些文献的作者致以衷心的谢意。 由于作者水平有限，成稿时间仓促，对供应链管理这一领域涉及的知识和内容研究还不够深入，书中难免有不妥之处，敬请各位专家、读者提出批评意见并能及时反馈，以便在再版时完善。 编 者

目 录 第1章 供应链管理概述 1 1.1 供应链管理的概念 3 1.1.1 供应链概述 3 1.1.2 供应链管理的概念与目的 6 1.1.3 供应链管理的作用与优势 6 1.1.4 供应链管理的基本特点 8 1.1.5 供应链管理的基本原则 9 1.1.6 供应链管理与传统管理模式的区别 9 1.1.7 传统管理向供应链管理的转变 10 1.2 供应链管理的任务 11 1.2.1 确定供应链各环节的关系 11 1.2.2 改善供应链管理的质量 11 1.2.3 建立有效客户反应系统 12 1.2.4 整合供应链 12 1.2.5 利用Internet改变传统供应链管理 13 1.2.6 降低供应链的不确定性 14 1.2.7 有机组合物流、信息流和资金流 15 1.3 供应链管理的框架及实施步骤 16 1.3.1 供应链网络结构 16 1.3.2 供应链业务流程 18 1.3.3 供应链管理的组成要素 22 1.3.4 供应链管理实施的基本步骤 23 本章小结 25 思考与练习 26 技能训练 26 第2章 供应链管理下的业务外包与第三方物流 27 2.1 供应链管理下的业务外包 29 2.1.1 业务外包的概念 29 2.1.2 业务外包的原因 30 2.1.3 业务外包的问题 32 2.1.4 业务外包的主要方式 33 2.1.5 业务外包的主要项目 34 2.1.6 外包决策过程及实施 34 2.2 第三方物流 35 2.2.1 第三方物流的概念 35 2.2.2 第三方物流服务的优缺点 37 2.2.3 第三方物流服务的提供者 37 2.2.4 第三方物流的推动因素 38 2.2.5 发展第三方物流关系的一般过程 39 2.2.6 第三方物流外协的做法与趋势 40 2.2.7 物流提供商与使用者关系的演变 41 2.2.8 物流外包实施方法 42 2.3 第三方物流合同 43 2.3.1 第三方物流合同的概念及其特征 43 2.3.2 第三方物流合同的法律关系分析 44 2.3.3 第三方物流合同法律适用中的问题 45 本章小结 51 思考与练习 51 技能训练 52 第3章 供应链中的采购管理 53 3.1 采购管理概述 56 3.1.1 采购的重要性 56 3.1.2 采购的一般流程 57 3.1.3 采购原则 58 3.1.4 采购要求 58 3.1.5 采购部门的责任及采购依据 59 3.1.6 采购类型 59 3.1.7 网上采购环境 61 3.2 供应链环境下的采购 61 3.2.1 传统的采购模式 62 3.2.2 供应链环境下采购的特点 63 3.3 准时采购 64 3.3.1 准时采购的基本思想 64 3.3.2 准时采购对供应链管理的意义 65 3.3.3 准时采购的特点 65 3.3.4 准时采购的原理与方法 66 3.4 供应商管理 67 3.4.1 两种供应关系模式 68 3.4.2 双赢关系对实施准时采购的意义 68 3.4.3 双赢供应关系管理 69 3.4.4 供应商评估与选择 70 本章小结 76 思考与练习 77 技能训练 77 第4章 供应链中的库存控制 79 4.1 供应链管理环境下的库存控制问题 81 4.1.1 库存控制的意义 81 4.1.2 库存控制的问题 81 4.2 供应链管理模式下的库存策略 84 4.2.1 传统的库存管理模式 84 4.2.2 供应链管理环境下的库存控制模式 85 4.3 供应商管理库存 87 4.3.1 供应商管理库存（VMI）的定义及其基本思想 87 4.3.2 VMI的实施步骤及其好处与问题 88 4.3.3 支持VMI的管理信息系统 89 4.4 协同式库存管理及联合库存管理 90 4.4.1 协同式供应链库存管理 90 4.4.2 联合库存管理 94 4.4.3 第三方管理联合库存 95 4.5 单级库存控制方法 96 4.5.1 经济订货批量（EOQ）模型 96 4.5.2 用时间表示的再订货点——定期订货模型 98 4.5.3 EOQ的延伸 99 4.5.4 安全库存的确定 102 4.6 多级库存控制方法 103 4.6.1 多级库存优化控制基本问题 103 4.6.2 多级库存的优化控制策略 104 本章小结 109 思考与练习 110 技能训练 110 第5章 供应链中的运输管理 113 5.1 运输管理基础 114 5.1.1 运输的作用 115 5.1.2 运输管理的原理 117 5.1.3 运输成本 117 5.2 运输方式的选择 119 5.2.1 各种运输方式的技术经济特征 119 5.2.2 影响运输方式选择的因素分析 121 5.2.3 运输方式的综合性能评价 122 5.2.4 运输方式选择的成本比较法 124 5.3 运输服务商的选择 127 5.3.1 服务质量比较法 127 5.3.2 运输价格比较法 128 5.3.3 综合选择 128 5.4 运输路线的选择 129 5.4.1 最短路线问题 129 5.4.2 起讫点重合的问题 131 5.5 运输计划编制 131 5.5.1 满意的运行路线和时间安排原则 132 5.5.2 制定车辆运行路线 133 5.5.3 安排车辆运行时间 135 本章小结 135 思考与练习 136 技能训练 136 第6章 供应链网络设计 139 6.1 供应链设计基础 142 6.1.1 供应链设计策略 142 6.1.2 供应链设计的原则 143 6.1.3 供应链设计的考虑事项 144 6.1.4 基于产品的供应链设计步骤 146 6.1.5 重组改进供应链 147 6.1.6 一体化供应链管理的实施 148 6.2 供应链的组织网络结构设计及合作伙伴选择 150 6.2.1 组织间的供应链网络结构设计 150 6.2.2 供应链组织网络新模式——虚拟企业 154 6.2.3 供应链合作伙伴关系 155 6.2.4 供应链合作关系形成的要点 157 6.2.5 选择合适的供应链合作伙伴 158 6.2.6 合作伙伴综合评价、选择的步骤 160 6.2.7 建立有效的战略联盟 161 6.3 供应链的物流网络设计 163 6.3.1 选址问题的分类 163 6.3.2 选址的方法 164 6.3.3 单个网点选址 165 6.3.4 多个网点选址 170 本章小结 170 思考与练习 171 技能训练 171 第7章 供应链时间管理、成本管理与绩效评价 173 7.1 供应链时间管理 175 7.1.1 时间管理在供应链中的意义 175 7.1.2 以时间为基础的竞争优势 176 7.1.3 供应链时间压缩策略 177 7.2 供应链成本管理 179 7.2.1 供应链成本 179 7.2.2 控制供应链成本的方法 180 7.2.3 运用成本管理供应链的意义 181 7.3 供应链绩效评价 182 7.3.1 供应链绩效评价的作用、特点及原则 182 7.3.2 供应链绩效评价指标体系 185 7.3.3 供应链管理绩效评价方法 188 本章小结 193 思考与练习 194 技能训练 194 第8章 供应链中的协作关系 195 8.1 供应链企业间协作的缺乏和牛鞭效应 197 8.1.1 供应链协作缺乏的原因 197 8.1.2 供应链中的牛鞭效应 197 8.1.3 牛鞭效应对供应链绩效的影响 198 8.2 供应链中协作的障碍 200 8.2.1 激励障碍 200 8.2.2 信息处理障碍 201 8.2.3 操作障碍 202 8.2.4 定价障碍 203 8.2.5 行为障碍 203 8.3 供应链中成功协作的管理方法 203 8.3.1 激励措施与目标相一致 204 8.3.2 提高信息准确性 204 8.3.3 提高操作绩效 206 8.3.4 设计定价策略 208 8.4 在供应链内建立战略合作和信任关系 208 8.4.1 互相信任对建立供应链协作关系的意义 209 8.4.2 设计鼓励合作与信任的供应链关系 210 8.4.3 供应链伙伴间的合作和相互信任 212 8.4.4 在实践中实现供应链协调的建议 213 本章小结 215 思考与练习 215 技能训练 216 第9章 供应链管理信息技术与信息系统 217 9.1 供应链管理信息技术 219 9.1.1 自动识别技术 219 9.1.2 3G技术 220 9.1.3 电子数据交换（EDI） 221 9.1.4 信息技术对供应链管理的影响 223 9.2 供应链管理信息系统 224 9.2.1 快速反应系统（QR） 224 9.2.2 有效客户反应系统（ECR） 225 9.2.3 电子订货系统（EOS） 227 9.2.4 订单处理系统（OPS） 230 9.2.5 基于3G技术的物流配送系统 234 9.3 供应链与电子商务 237 9.3.1 电子商务在供应链中的应用 237 9.3.2 电子商务对供应链运行的影响 239 9.3.3 在实际操作中建立电子商务 242 本章小结 244 思考与练习 244 技能训练 245 第10章 绿色供应链管理 247 10.1 绿色供应链概述 249 10.1.1 绿色供应链的概念 249 10.1.2 绿色供应链的内涵 250 10.1.3 绿色供应链的影响因素 251 10.2 绿色供应链管理概述 253 10.2.1 绿色供应链管理的概念 253 10.2.2 绿色供应链管理与传统供应链管理的比较 254 10.2.3 绿色供应链管理的结构 254 10.2.4 绿色供应链管理的阶段性 255 10.2.5 企业实施绿色供应链管理的收益 256 10.3 绿色供应链管理的主要内容 259 10.3.1 绿色设计 259 10.3.2 绿色采购 260 10.3.3 绿色制造 262 10.3.4 绿色营销 263 10.3.5 绿色物流 264 10.3.6 绿色消费 265 10.3.7 产品回收阶段的逆向物流 266 10.3.8 绿色供应链企业关系管理 268 本章小结 273 思考与练习 274 技能训练 274 第11章 服务供应链管理 275 11.1 服务供应链概述 277 11.1.1 服务供应链的结构模型 277 11.1.2 服务供应链与实物产品供应链的区别 277 11.1.3 服务供应链的特点 278 11.1.4 服务供应链管理的内容 279 11.1.5 服务供应链管理模式特性分析 280 11.2 服务供应链设计 280 11.2.1 服务产品的类型分析 280 11.2.2 服务供应链设计过程 281 11.3 服务供应链绩效评价 283 11.3.1 服务供应链绩效评价指标体系 283 11.3.2 服务供应链运作参考模型 285 11.4 服务供应链协同模式 290 11.4.1 服务供应链协同的概念 291 11.4.2 服务供应链协同运作的特点 291 11.4.3 服务供应链协同运作的关键因素 292 本章小结 293 思考与练习 294 技能训练 294 参考文献 295

赵刚，教授，上海海事大学运输管理学院，在核心期刊发表论文多篇，具有多年教学经验和企业经验。在供应链领域有独到的研究。