此书是屡获殊荣的《完整户外百科全书》的作者的又一力作，本书共分5个部分，分别涵盖露营、划船、篝火烹饪、野外生存和急救等方面，具体包括背包客、装备和生存工具、打绳结、动物追踪、生火做饭、导航、找路、搭帐篷、食品和药物准备、营救和野外急救技能等内容，非常详实和全面。

热爱户外活动， 学习和积淀知识， 让我感觉自己 非常幸运， 产生极大的满足感。 回想很多黎明时刻， 我看着太阳从地平线升起， 倾听周围不断醒来的野生 动物发出的各种声响。 在僻静的溪流边的一杯咖啡， 宁静和温暖的一簇营火， 称得上是抚慰灵魂或心灵 的灵丹妙药。 雁过留声， 有些人不会循声观望， 而 我却会时常感伤。 这是耳朵享受的琼浆玉液啊！ 思绪萦绕脑海， 我写这本书的目的， 是给有经 验的“老司机” 和新手“菜鸟”， 送上关于丛林和 水域的生存知识和技巧， 以丰富他们的探险之旅。 这本书不是为那些只是探访露营地或者停下车走几步 的人所写的。 身为一个猎人、 渔民和露营者， 我经 常离开路径， 希望找到任何人都未曾涉足的地方。 若你是一位露营者和探险者， 或许已经明白置 身户外的价值所在。 但是， 我们的学习之路绝没有 尽头。 本书为你准备了户外装备、 营火甚至休闲车 等丰富的内容。 我或许还会鼓励你尝试新的冒险行 动， 例如在沼泽露营。 面对一个不确定性层出不穷的年代， 我们有时 或许想过某天自己不得不努力求生的画面。 即使拥 有 GPS 定位装置和手机， 露营者和远足者也会时不 时地迷失在野外。 大部分人通常在 24 小时内会被找 到， 有些人会失踪好几天， 甚至更长时间。 如果迷 失在野外， 你该怎么做？ 首先， 绝对不要对身处荒 野产生恐惧。 如果你的装备充足， 掌握丰富的野外 生存知识， 那陷入麻烦的概率很小。 恐惧和惊慌是 最大的敌人， 战胜它们， 你将能够生存下去。 在本书的部分章节里， 我将为你传授很多技 能， 让你能够从容应对荒野， 生存下去。 这些技 能， 从设陷阱捕捉野生动物到搭建紧急避难所， 涉 猎广泛。 人被迫吃虫子的情况可能极少遇到， 但我 想明确告诉你， 虫子就在求生菜单上。 你还会发现 很多可食用的野生植物， 它们美味可口， 能够让你 渡过难关， 生存下来。 此书内容广泛， 完成它离不开众多热心人士的协 助。 我特别感谢坎迪斯.菲尔曼， Rizzoli/Universe出 版社的编辑。 当感觉自己难以处理书中的上千张照片 和图示的时候， 坎迪斯总是支持我， 坚定我的信心。 我还想感谢罗瑞.S. 马克林， 设计了这本充满很多 复杂元素的书， 让我时常想象她是怎么做到的。 接下 来， 我要感谢吉姆.马谢特， 我的伙伴， Rizzoli/Universe 出版社的出版商。 我们合作出版了三本书， 他 给予我源源不断的支持， 我对此表示感谢。 在创作这本关于露营和野外求生的综合指南 的过程中， 还有很多人提供了帮助， 在此一并表示 感谢。 特别感谢凯伦.蒙格和罗伯特.乔古里斯， 他们提供了关于可食用野生植物的精美照片和资 料。 我的朋友马克.麦基弗是 L. L. Bean 公司的重 要角色， 他从《 L. L. Bean 猎物与鱼烹饪书》 里为 我分享了许多照片和特别的露营食谱。 我还想感 谢， Bass Pro户外用品店的凯迪.米歇尔和玛丽.马 蒂斯， Cabela户外用品店的乔.阿特巴恩和凯里.莫 尔瑞， 他们提供了各种户外新装备的照片。 《 露营与户外生存全书》 不仅向读者传授露营 技能， 还讲述了野外求生方面的内容。 正如我之前 所言， 如果你准备充分， 那么在野外就没有什么需 要恐惧的。 此书将向你讲述如何在丛林和水域里生 活下去。 ——维恩·T..斯帕拉诺 《 户外生活》 杂志荣退编辑、 资深户外编辑

前言.................................................................10 第 1 章??|? ?露营...............................................12 帐篷...................................................................14 车辆...................................................................26 寝具...................................................................36 鞋靴...................................................................40 服装...................................................................45 灯具...................................................................48 常用工具............................................................50 户外运动包........................................................60 用火...................................................................66 绳索和绳结........................................................72 第 2 章??|? ?行船 ..............................................82 露营船................................................................84 安全行船............................................................90 如何把握风况、气候和水况.............................101 第 3 章??|? ?烹饪 ........................................... 108 炉具.................................................................110 烹饪工具组合...................................................114 露营食品..........................................................116 露营菜谱..........................................................121 第 4 章??|? ?户外生存 ................................... 138 提前计划..........................................................140 准备求生工具...................................................140 饮用水..............................................................145 可食用野生植物...............................................147 利用野生植物和蘑菇生存.................................150 利用野生动物生存............................................182 常见猎物..........................................................204 常见鱼种..........................................................234 医疗护理..........................................................277 生火.................................................................277 遮蔽和自我保护...............................................278 救援.................................................................279 应对严寒..........................................................282 应对炎热..........................................................284 穿过危险水域...................................................287 寻找路径..........................................................290 第 5 章??|? ?急救 ...........................................296 医疗急救..........................................................298 蛇虫和有毒植物...............................................305 烧伤.................................................................312 高温和严寒......................................................314 关节脱位、骨折和扭伤....................................317 其他类型伤害...................................................325 常见疾病..........................................................329 致谢..............................................................333 照片来源......................................................333 单位换算表..................................................336 作者简介......................................................337