这是一本关于怎么拍摄旅行纪录片和旅行短片的书，教给旅行者如何记录路上的自己。本书系统讲解了旅行纪录片拍摄方法；分析了适合旅行的拍摄器材，详细讲述了这些器材在什么场景、什么类型纪录片中应用。 本书提到的作品至少有70部，介绍了20多位著名旅行家和拍摄者，列表分析了12部。 这也是一本关于旅行的书，记录了作者从2001年到2013年在世界各地的旅行经历。

《路上的盛宴：旅行纪录片拍摄圣经》是一本什么书？ 这是一本关于怎么拍摄旅行纪录片和旅行短片的书，教给旅行者如何记录路上的自己。国内目前还没有出版过同类图书。 本书系统讲解了旅行纪录片的拍摄方法；分析了适合旅行的拍摄器材，涉及各大品牌50多个机型，50多款镜头，多种辅助配件。更重要的是，器材以不同的拍摄风格和旅行方式来划分，并且有最新潮的设备，比如延时轨道、斯坦尼康使用介绍。当然，也详细讲述了这些器材在什么场景、什么类型纪录片中的应用。 还有最值得骄傲的内容——作品分析，提到的导演及作品至少70部，介绍了20多位著名旅行家和拍摄者，列表分析了12部。 为了让读者能够紧跟影像新潮流，专门写了延时的拍摄方法和技巧，甚至把后期也讲了，市场上还没有什么人这么做过。 本书任何一章拿出来都是一本书的信息量，都是干货，不是在书店扫两眼就能了解的。学习，思考，完成此书，我用了十年。 有些部分比较复杂，整本书涉及专业名词概念上百。比如，什么叫DV和HDV、采样(Samping)、CCD、编码、映射、色彩深度、H.264、场（Fields）、MP2、MP3、MPEG4、码率、容器和分辨率、YUV和RGB、隔行扫描和逐行扫描、MJPEG和DLSR……书中统统有解！ 这也是一本关于旅行的书。记录了作者在世界各地的旅行经历，从2001年开始到2013年，共计12年！ 书中图片除了作品分析用到的截图，均为自己拍摄。涉及20个国家，几十个景点，400多张景色图，恨不得把这些年所有精彩照片都塞进来。每个旅行场景，作者都曾经抵达。 以“小人书”式的解说形式，把当时的背景、状况和感受呈现给读者。 有欢乐，有倒霉，有疲惫，有希望，涵盖了旅行的一切。而每张图，都将是你我的一段旅程，带着你的思绪，进入世界角落，呈现这个世界的纷繁。 有巴厘岛的海滩、新德里的雾霾、坦桑尼亚马赛保护区的草原、爱丁堡的古街、巴黎的公墓、喜马拉雅山地村落、意大利塞耶纳的人潮、千奇百怪的泰国靠山路、越南惠安的米线摊、伊朗巴姆震后的古城…… 如果你是大学生，就当作来自异国的明信片。 如果你是骑车爱好者，以我的骑车经历、经验和书中的骑行图，足以让你浮想联翩。 如果你够小资，请在阳光明媚的午后，喝着星巴克咖啡，读着此书，思考纪录片艺术和旅行的关系。 如果你是旅行者，可以当作旅行指南，随身携带。 如果你是摄影爱好者，本书探讨的就是旅行和摄影。 如果你是自我记录的实践者，让我们共同研究和发展它。 为什么旅行？ 它让我们从世界中截取感知的一面，这里包含了我所展现的整个世界。一沙一世界，一物一乾坤。 为什么记录它？ 了解、体验、存在，是旅行的三位一体。存在，既是投入也是产出，我们可以把它解释为：拍摄记录。 本书献给老婆郭，没有她的支持，我很难走到今天，何况这本书。 感谢路上曾经帮助过我的所有当地人和行者们，虽然有些人的名字已记不清。 感谢策划编辑孔德喜对这本书出版的认同和尽心尽力。 感谢文字编辑赵英华对这本书的编校做出的努力。 感谢马鑫为此书先后进行三次排版设计所付出的辛劳。

Chapter 1 器材 Part 1 相机............................................003 Part 2 摄像机.........................................015 Part 3 周边设备......................................028 Chapter 2 构图 Part 1 不得不说的事儿..............................038 Part 2 构图法则......................................054 Part 3 不同焦段构图.................................080 Chapter 3 旅行纪录片 Part 1 资讯类电视旅行片...........................095 Part 2 经典旅行纪录片..............................100 Part 3 人文类旅行纪录片...........................107 Part 4 背包旅行纪录片..............................113 Part 5 自拍旅行纪录片之一........................118 Part 6 自拍旅行纪录片之二........................123 Part 7 新风格户外纪录片...........................128 Part 8 新风格旅行采访短片........................134 Part 9 国产旅行纪录片..............................139 Chapter 4 视频拍摄技巧 Part 1 常规镜头拍摄.................................146 Part 2 组合镜头......................................155 Part 3 特效画面......................................162 Part 4 一些技巧问题.................................172 Part 5 录音和采访...................................177 Chapter 5 单元主题拍摄 Part 1 出发素材拍摄.................................194 Part 2 公共素材......................................205 Part 3 参与类素材...................................217 Chapter 6 在路上 Part 1 准备单元（上）..............................250 Part 2 准备单元（下）..............................260 Part 3 徒步旅行......................................280 Part 4 单车和摩托车旅行...........................290 Part 5 自驾旅行......................................301 Chapter 7 延时摄影 Part 1 延时摄影原理和设备........................310 Part 2 延时拍摄流程.................................331 Part 3 器材使用......................................339 Part 4 高动态HDR..................................343 Part 5 HDR延时后期流程..........................358 Chapter 8 让人抓狂的视频技术概念 Part1 新风格旅行采访短片........................374 Part2 播放系统......................................386

刘文，1972年生，“绿洲音乐网”创始人，行者，摄影爱好者，自由撰稿人。以2000年骑行去拉萨为契机，2003年开始独自出国骑行，现足迹已遍布亚洲、非洲、欧洲，预计五年内踏足美洲。曾接受中央人民广播电台《时尚玩家》栏目、《玩家旅游》杂志的采访，旅游卫视《行者》节目曾做过十集专题《不想骑了》报道其骑行事迹。