
中国糖尿病患病率已达9.7%,糖尿病疑似病例也接近了1.5亿。而在这些患者当中,至少有一半的人伴随心血管疾病等糖尿病并发症!因此,如何在短时间内减缓疾病的蔓延,让更多的患者在维护健康的同时更好地工作、生活,是我们必须研究的一大课题。在本书中,除了为大家详细解说糖尿病的发病机制,还配以合理的饮食疗法、运动疗法、中医疗法等治疗手段,以达到对并发症的全面防控。本书用最简练的语言对如何防治糖尿病恶化的关键点一一做出讲解,并且配以丰富的插图,致力于为读者呈现一本完全看得懂的糖尿病防治书!
症状改善,安心度过每一天 目前,我国的糖尿病患者已增至9200 万人,而糖尿病疑似病例也已经突破了1.5 亿。仅在2009 年,我国糖尿病发病人数就已经超过印度,成为了世界糖尿病发病率最高的国家。 那为什么在如此短的时间内患者的人数竟然猛增数倍?原因就在于我们的日常饮食在逐步趋向于欧美化。随着快餐式文化逐步占领中国市场,人们在饮食中摄取的糖分越来越多,再加上不规律的饮食习惯,日益发达的交通以及电子产品,人们的生活在变得舒适快捷的同时,也不可避免地出现了运动不足、过 度肥胖、内分泌失调等常见疾病。 而就糖尿病本身而言,它在某种程度上也带有很大的不确定因素,比如:当医生诊断出你已经患上糖尿病的时候,你表现出更多的是不可思议!这是因为当糖尿病悄悄侵入我们身体的时候,对于患者本人来讲,在身体上并没有感觉出任何不适,像身体某个部位疼痛难耐,或是某个地方出现浮肿等这些前期 症状几乎都不会出现! 正是因为糖尿病“悄无声息”的这一大特征,许多患者直到意识到“最近上厕所的次数增多了”“怎么最近身体感觉很疲乏呢!”“好像最近食欲很好,但自己反倒瘦了”等问题时,才去医院进行检查,结果竟被确诊为糖尿病! 像这种“三多一少”的症状出现后,糖尿病的病情会进入一个急速恶化阶段。因此,对于大多数疑似糖尿病患者来说,他们所要面临和解决的最大问题就是:当被诊断为糖尿病后,采取什么样的措施可以最大程度上减缓它的恶化速度! 在我们日常所接触的病例当中,患者由于糖尿病本身而走向死亡的真的可以说是少之又少!但是为什么在全世界范围内糖尿病总是和“死亡”这个词紧密相连呢?其实真正的原因就在于糖尿病所带来的一系列并发症。如果我们能在糖尿病初期就做到对并发症的预防,那么对于糖尿病,就能够实现可防可 控! 了解了以上这几点之后,我们现在所面临的问题就是如何做才可以对糖尿病并发症做到有效预防,使它不要急速恶化——这就需要我们在日常生活中加强对饮食疗法和运动疗法的运用, 以最终达到控制血糖的目的。 如果我们能养成正确的生活习惯,改掉生活中的小毛病,再配上合理化的饮食、积极的运动,那么是可以改善糖尿病现状的。也就是说,糖尿病是一种可以通过外在改善来缓解病情的疾病。 在本书中,我们除了为大家详细解说糖尿病的发病机制,还配以合理的饮食疗法、运动疗法、中医疗法等治疗手段,以达到对并发症的全面防控。我们用最简练的语言对如何防治糖尿病恶化的关键点一一做出讲解,并且配以丰富的图解,致力于为读者呈现一本完全看得懂的糖尿病防治书!相信对于深受糖尿病困扰的病友来说,通过本书的讲解,一定能够对糖尿病有更深的认识,并且可以将书中的治疗方法应用到日常生活中! 编 者
【序言】症状改善,安心度过每一天 /2 如何阅读 /10 1章 谈“糖”色变:揭开糖尿病的神秘面纱 糖尿病是什么样的病 /14 这些人离糖尿病很近 /15 糖尿病和血糖值的“亲密关系” /16 遗传不是糖尿病的直接诱因 /18 肥胖更易诱发糖尿病 /20 压力过大是血糖升高的“导火索” /22 胰岛素是调节血糖的唯一激素 /24 食物决定血糖含量 /26 暴饮暴食使胰腺工作能力下降 /28 当心糖尿病并发症悄悄接近你 /30 糖尿病肾病——蛋白尿增多引发尿毒症 /32 糖尿病视网膜病变——后天失明的直接原因 /34 糖尿病神经病变——唯一具有初期症状的并发症 /36 大血管障碍——提早10年诱发动脉硬化 /38 糖尿病酮症酸中毒——治疗不及时危及生命 /40 糖尿病并发症是可以自我预防和自我控制的 /42 2章 认识糖尿病的类型:了解多一点,保护多一点 图解1型糖尿病的来龙去脉 /46 图解2型糖尿病的病理病因 /50 图解妊娠型糖尿病的类型和影响 /54 图解特殊类型糖尿病 /56 3章 糖尿病的诊断基准:化验单中隐藏的健康秘密 了解自己的糖尿病现状 /60 体重监测是自我管理的第一步 /62 体重减轻是“看得见”的降糖效果 /64 糖尿病的必查项目——尿常规 /66 糖尿病的必查项目——血糖检测 /68 糖尿病的必查项目——口服葡萄糖耐量试验 /70 不可或缺的辅助检查——下肢体位试验 /72 不可或缺的辅助检查——眼科筛查 /74 不可或缺的辅助检查——糖化血红蛋白 /75 一定要做的辅助检查——心电图 /76 一定要做的辅助检查——肝肾功能检测 /77 4章 食品交换表:卸去糖尿病患者的饮食束缚 “食量”因人而异 /80 三餐吃好有利于血糖降低 /83 一个单位80kcal(千卡)的由来 /85 食品交换表【1】——三餐主食选择多 /88 食品交换表【2】——水果不可随意作交换 /89 食品交换表【3】——海鲜产品“陷阱”多 /91 食品交换表【4】——牛奶饮用要有“度” /93 食品交换表【5】——不是“油”的油脂最可怕 /95 食品交换表【6】——蔬菜品种要丰富 /97 警惕!调味料也有卡路里 /99 营养师手记——送给糖尿病患者的“营养指示单”(1) /101 活用食品交换表——糖友一天的饮食规划 /102 把“交换”贯彻到底——早餐 /104 把“交换”贯彻到底——午餐 /106 把“交换”贯彻到底——晚餐 /108 营养师手记——送给糖尿病患者的“营养指示单”(2) /110 无处不在的“交换”——面包&饺子皮 /111 无处不在的“交换”——水果VS鲜榨果汁 /113 无处不在的“交换”——含盐高的食品如何选 /114 无处不在的“交换”——牛奶的“衍生物” /117 无处不在的“交换”——砂糖摄入要谨慎 /118 无处不在的“交换”——食用饮料&甜点要慎重 /119 无处不在的“交换”——黑咖啡是最好的选择 /121 无处不在的“交换”——拒绝酒精是原则 /122 食品交换表 /126 5章 糖尿病患者的饮食处方:营养均衡就是最佳饮食 蛋白质——构成生命的物质基础 /136 叶酸——将脑卒中的发病风险降低18% /138 钙——“骨代谢”的起点与终点 /140 铁——身体各大器官的氧气瓶 /142 镁——维持生命活动的催化剂 /144 钾——防治高血压有奇效 /146 膳食纤维——能改善胰岛素水平的营养素 /148 脂肪代谢——人体供热供能的源泉 /150 糖类代谢——生命活动的调节者 /152 蛋白质代谢——调节人体生理功能 /154 6章 糖尿病患者的运动处方:战胜糖尿病的忠实战友 运动疗法是治疗糖尿病的又一大法宝 /158 减轻体重关键靠运动 /160 运动改善糖尿病之急性效果&慢性效果 /162 运动对控制血糖有益处 /164 运动保鲜之7秘诀 /166 餐后2小时开始运动最有效 /168 运动要怀着愉悦的心情进行 /170 准备活动——轻松开启“降糖之路” /172 运动降糖从“每天半小时”开始 /174 散步——简单易行的运动疗法 /176 有氧运动为主,无氧运动为辅 /178 降糖要选择适合自己的有氧运动 /180 抓住“零散”时间,运动降糖乐趣多 /182 老年人不要对自己的体质过于自信 /184 老年人“足不出户”的降糖运动 /186 儿童糖尿病患者的运动计划书 /188 7章 糖尿病患者的中医处方:经络养生,汉方药膳 经络养生——拔罐降糖 /192 经络养生——按摩降糖 /196 经络养生——刮痧降糖 /200 经络养生——艾灸降糖 /204 汉方药膳——糖尿病脑血管病变 /208 汉方药膳——糖尿病视网膜病变 /209 汉方药膳——糖尿病并发肺结核 /210 汉方药膳——糖尿病并发高血压 /211 汉方药膳——糖尿病性高血脂症 /212 汉方药膳——糖尿病足 /213 汉方药膳——糖尿病肾病 /214 汉方药膳——老年糖尿病 /215 汉方药膳——肥胖型糖尿病 /216 糖尿病之历代名方(一) /217 糖尿病之历代名方(二) /218 糖尿病之历代名方(三) /219 糖尿病之历代名方(四) /220 糖尿病之历代名方(五) /221 糖尿病之历代名方(六) /222 糖尿病之历代名方(七) /223 8章 我与糖尿病和平共处:阳光心态是健康生活的开始 正视糖尿病的遗传特性 /226 理解就是最大的支持 /227 身体清洁使您远离并发症 /228 不要拒绝工作的机会 /229 糖尿病患者也能长寿 /230 四个“避免”,为糖尿病患者出游保驾护航 /231 “糖人”困惑——如何调适心理状态 /232 “糖人”困惑——孩子患了糖尿病,我要怎么办 /233 “糖人”困惑——我可以和正常人一样结婚吗 /234 “糖人”困惑——降糖药物适合所有的患者吗 /235 “糖人”困惑——胰岛素注射没有那么麻烦 /236 “糖人”困惑——糖尿病教育很重要吗 /237 “糖人”困惑——注射胰岛素不是1型糖尿病患者的 “特权” /238 “糖人”困惑——胰岛素不是慢性毒品 /239 【附录1】在化验单的数值中看健康 /240 【附录2】糖尿病人卡片 /247
李健,1968年生,山西人,跟医学打交道二十多年。西医本科毕业、中西医结合专业硕士、主任医师。__eol__医学专业知识功底深厚,对临床各科、营养学、病理学和皮肤学等多门学科都有很深的造诣,对各种疾病的发生、发展和治疗,以及人体营养与健康的关系都有深刻独到的见解。__eol__李健医师倡导建立的营养医学,是一套全新的理论体系。本系列丛书基于李健医师健康理论基础上为您提供日常保健、治疗的不同的切实可行的方法。为广大渴望健康的朋友提供健康指导,希望实用的保健方法真正能够传播出来,造福民众。