全书共8章，第1章简单介绍了Excel 2016的界面，工作簿、工作表、单元格的概念以及基本操作；第2章介绍了使用Excel分别获取文本文件、网站数据和MySQL数据；第3章介绍了数据的输入和编辑；第4章介绍了工作表的设置；第5章介绍了Excel进行排序、筛选与分类汇总；第6章介绍了利用透视表进行数据处理；第7章介绍了函数在数据处理上的应用；第8章介绍了宏和VBA。第2～7章都包含了实训，通过实战演练帮助读者巩固所学的内容。

前 言 DT时代即将到来，越来越多的人意识到了数据的价值，越来越多的企业开始重视数据分析技术。可以预见，数据分析能力在未来将成为如同驾驶、外语这样的基础技能。工欲善其事，必先利其器，当前主流的数据分析工具有Matlab、R语言、Python、Power BI、Excel等，其中Excel是最适合作为数据分析入门的工具。 Microsoft Office办公组件中的Excel是一个十分强大的电子表格软件，使用它可以完成各种数据处理、数据分析与预测、各类精美图表的制作以及VBA语言编程等，已经广泛应用于管理、统计、财经、金融等诸多领域。 本书适用对象 ? 开设有数据分析课程的职业教育学校的教师和学生。 目前国内不少学校将数据分析引入教学中，在电子商务、市场营销、物流管理、金融管理等专业开设了与数据分析技术相关的课程，但目前这一课程的教学主要限于理论介绍。因为单纯的理论教学过于抽象，学生理解起来往往比较困难，教学效果也不甚理想。本书提供项目式教学模式，能够使师生充分发挥互动性和创造性，获得最佳的教学效果。 ? 以Excel为生产力工具的人员。 Excel是常用的办公软件之一，也是职场必备的技能之一，被广泛用于数据分析、财务、行政、营销等职业。本书提供了Excel常用的数据获取与处理技术，能帮助相关人员提高工作效率。 ? 关注数据分析的人员。 Excel作为常用的数据分析工具，能实现数据分析技术中的数据获取、数据处理、统计分析等操作。本书提供Excel数据分析入门基础，能有效指导数据分析初学者快速入门数据分析。 本书特色 本书以任务为导向，结合大量数据分析案例及教学经验，以Excel数据处理常用技术和真实案例相结合的方式，介绍使用Excel进行数据获取与处理的主要方法。 为了帮助读者更好地使用本书，本书提供了相关教学视频、配套的数据文件、PPT课件等教学资源，教师可登陆华信教育资源网（http://www.hxedu.com.cn）进行免费下载。 本书由杨先立、张良均负责整体通稿和修改，参与编写的还有姜华林、方小勇、龚波、汪荣娜、杨锦、薛应苹、姜永成、余吉河、刘青青、陶金、刘盼鹇。此外十分感谢泰迪智能科技有限公司对本书的数据及案例支持。我们已经尽最大努力避免在文本和代码中出现错误，但是由于水平有限，书中难免出现一些疏漏和不足之处。如果您有更多的宝贵意见，也可在华信教育资源网进行反馈。

目 录 第1章 Excel 2016概述 1 任务1.1 认识数据获取与处理 1 1.1.1 了解数据分析流程 1 1.1.2 了解数据获取与处理 2 任务1.2 认识Excel 2016 3 1.2.1 认识用户界面 3 1.2.2 了解工作簿、工作表和单元格 7 1.2.3 掌握工作簿、工作表和单元格的基本操作 8 第2章 外部数据的获取 13 任务2.1 获取文本数据 13 2.1.1 获取TXT文本数据 13 2.1.2 获取CSV文本数据 16 任务2.2 获取网站数据 18 2.2.1 获取北京市统计局网站数据 19 2.2.2 获取上海市统计局网站数据 21 任务2.3 获取MySQL数据库中的数据 23 2.3.1 新建与连接MySQL数据源 24 2.3.2 导入MySQL数据源的数据 27 实训 30 实训1 获取自动售货机销售业绩的文本数据 30 实训2 获取北京市统计局网站数据 31 实训3 获取自动售货机销售业绩数据 31 第3章 数据的输入 32 任务3.1 输入基本数据 32 3.1.1 输入文本数据 33 3.1.2 输入数值数据 37 3.1.3 输入日期和时间数据 39 任务3.2 输入有效性数据 41 3.2.1 制作下拉列表 42 3.2.2 自定义数据的范围 45 任务3.3 输入有规律数据 47 3.3.1 填充相同数据 48 3.3.2 填充序列 50 3.3.3 填充自定义序列 53 任务3.4 输入相同的数据 55 3.4.1 在多个单元格中输入相同的数据 56 3.4.2 在多张工作表中输入相同的数据 57 任务3.5 编辑数据 58 3.5.1 查找和替换数据 59 3.5.2 撤销和恢复操作 63 3.5.3 移动和复制数据 64 3.5.4 插入行或列 68 3.5.5 删除行或列 70 实训 72 实训1 录入便利店的进货信息 72 实训2 补充便利店的进货信息 73 实训3 录入便利店的销售信息 74 实训4 录入便利店的商品信息 74 实训5 更新便利店的销售信息 75 第4章 工作表的格式化 77 任务4.1 设置单元格格式 77 4.1.1 合并单元格 77 4.1.2 设置单元格边框 79 4.1.3 设置单元格底纹 84 任务4.2 设置条件格式 88 4.2.1 突出显示单元格 89 4.2.2 设置数据条 95 4.2.3 设置色阶 96 4.2.4 设置图标集 97 任务4.3 调整行与列 98 4.3.1 调整行高 98 4.3.2 调整列宽 99 4.3.3 隐藏行或列 100 4.3.4 冻结行或列 101 实训 102 实训1 设置单元格格式 102 实训2 设置条件格式 103 实训3 设置表格格式 104 第5章 排序、筛选与分类汇总 105 任务5.1 排序 105 5.1.1 根据单个关键字排序 105 5.1.2 根据多个关键字排序 107 5.1.3 自定义排序 108 5.1.4 根据颜色或图标集排序 110 任务5.2 筛选 113 5.2.1 根据颜色筛选 114 5.2.2 自定义筛选 115 5.2.3 根据高级条件筛选 117 任务5.3 分类汇总数据 119 5.3.1 插入分类汇总 120 5.3.2 分页显示数据列表 124 实训 125 实训1 排序 125 实训2 筛选 125 实训3 分类汇总数据 126 第6章 数据透视表 127 任务6.1 创建数据透视表 127 6.1.1 从工作簿中的数据区域创建 128 6.1.2 通过导入外部数据源来创建 131 任务6.2 编辑数据透视表 133 6.2.1 修改数据透视表 134 6.2.2 复制和移动数据透视表 135 6.2.3 重命名数据透视表 137 6.2.4 改变数据透视表的布局 138 6.2.5 格式化数据透视表 139 任务6.3 操作数据透视表中的数据 144 6.3.1 刷新数据透视表 144 6.3.2 设置数据透视表的字段 145 6.3.3 改变数据透视表的汇总方式 148 6.3.4 对数据进行排序 149 6.3.5 筛选数据 150 任务6.4 创建数据透视图 152 6.4.1 根据数据区域创建数据透视图 152 6.4.2 根据数据透视表创建数据透视图 154 实训 156 实训1 餐饮店销售情况统计 156 实训2　编辑餐饮店订单信息的数据透视表 157 实训3　操作餐饮店订单信息的数据透视表 157 实训4　餐饮店销售情况分析 158 第7章 函数的应用 159 任务7.1 认识公式和函数 159 7.1.1 输入公式和函数 160 7.1.2 引用单元格 164 任务7.2 使用数组公式 169 7.2.1 使用单一单元格数组公式 170 7.2.2 使用多单元格数组公式 171 任务7.3 设置日期和时间数据 172 7.3.1 创建日期和时间 172 7.3.2 提取日期和时间数据 176 7.3.3 计算日期和时间 183 任务7.4 认识数学函数 196 7.4.1 计算数值 196 7.4.2 生成和固定随机数 200 7.4.3 取整数值 203 任务7.5 认识统计函数 207 7.5.1 统计个数 208 7.5.2 计算平均值 210 7.5.3 计算最大值和最小值 212 7.5.4 计算众数、频率和中值 216 7.5.5 计算总体的标准偏差和方差 220 7.5.6 估算总体的标准偏差和方差 222 任务7.6 查找与引用数据 224 7.6.1 返回搜索值 225 7.6.2 返回搜索值的位置 236 7.6.3 计算区域内的行列数 239 任务7.7 处理文本的函数 243 7.7.1 比较与合并文本 243 7.7.2 计算文本长度 245 7.7.3 检索与提取文本 247 7.7.4 删除与替换文本 253 任务7.8 认识逻辑函数 256 7.8.1 返回符合逻辑运算的数据值 256 7.8.2 返回逻辑运算相反的数据值 260 实训 262 实训1 认识公式和函数 262 实训2 使用数组公式 263 实训3 设置日期和时间数据 263 实训4 认识数学函数 264 实训5 认识统计函数 265 实训6 查找数据 267 实训7 文本处理 267 实训8 逻辑运算 267 第8章 宏和VBA 269 任务8.1 了解并创建宏 269 8.1.1 显示【开发工具】选项卡 270 8.1.2 使用宏生成工资条 271 任务8.2 编写VBA程序 274 8.2.1 认识VBA编程环境 275 8.2.2 认识VBA的语言结构 277 8.2.3 执行Sub过程 281 8.2.4 执行Function函数 283 实训 284 实训1 创建宏 284 实训2 编写VBA程序 285