
本书结合丰富的图表介绍了劳动定额定员工作的原理、方法,并通过各种实例展示了这些原理与方法的应用。全书集编著者30余年研究之新见解,汇国内外近年发展之新成果,并在第1版的基础上融入了新的内容。在编写体例上充分考虑教与学的需求,每章前有学习目标和引导案例,每章后都有本章小结和思考题,相关章后还有练习题和实习题。本书适合作为人力资源管理专业大学本科和专科学生的专业课教材,也特别适合作为广大人力资源从业人员的培训教材和自学读物,还可作为劳动定额定员理论工作者的参考书。
前言 作为科学管理基础的劳动定额工作,20世纪中叶,无论在其发源地美国,还是在欧洲、日本、前苏联和刚刚建立的中华人民共和国都曾经红火过。欧美发达国家企业至今仍然十分重视劳动定额工作。20世纪80年代,在美国,据统计仍有80%的企业靠开展工作研究来挖掘生产潜力。然而,劳动定额工作在中国却遭遇到各种运动的冲击,三起三落,以致当今日企业十分需要劳动定额工作人才和学校十分需要开设劳动定额学课程时,却既缺教师又缺教材。本教材就是适应这种需求编著的。 劳动定员工作也是如此,这里仅以劳动定额工作为代表加以说明。 编著本教材的必要性 1. 我国在时间研究方面较薄弱 劳动定额工作在泰勒时代被称为“动作研究和时间研究”,100多年来,它在西方发达国家已经发展成为工作研究(工业工程)。工作研究包括方法研究和时间研究。由于历史的原因,我国劳动定额工作主要为计件工资服务,因此更多地是在劳动定额定得松点儿好还是紧点儿好上做文章,在时间研究及方法研究上较薄弱,对劳动定额工作重视不够。 2. 我国首先需要在制造企业普遍开展以时间研究为主的劳动定额工作 我国大部分传统制造企业还是有劳动定额工作的,不过在一些新型企业和流通服务类企业就差些。因此,在我国,劳动定额工作还是有一定基础的。不过,想要一步到位,目前就直接全面开展工作研究,既搞方法研究又搞时间研究,尚有困难。我认为,可分两步走:首先在制造企业普遍开展以时间研究为主的劳动定额工作,然后逐步开展方法研究。 3. 在我国劳动定额工作应该而且必将大有作为 机械化和自动化程度越低的企业越需要劳动定额工作,这是劳动定额工作的特点。须知,自动化流水线生产的大企业,在发达的欧美、日本等国也是少数,广大中小企业仍然介于机械化与半机械化、自动化与半自动化之间。更何况是资金短缺、由农业国向工业国转变、有着十分庞大剩余劳动力的中国,生产的机械化和自动化程度不可能在短期内普遍提高。因此劳动定额工作应该而且必将大有作为,否则就是“想要揪着自己的头发离开地球”。 4. 我国还处在泰勒时代,还需要科学管理 中国经济是发生了巨变,取得了辉煌的成就,但是,其中一部分成就是建立在浪费资源和污染环境基础上的。今天,讲科学发展观,我们应该协调发展和可持续发展,要效果,更要效益。这个效益从哪里来?只有向管理要效益,加强劳动定额工作这样的科学管理,将投入产出比看作主要指标。须知,“中国不能离开世界,历史阶段不能超越”,我们不得不承认:我国还处在泰勒时代,还需要科学管理。 本教材的技术处理 1. 避开工艺知识 目前,中国大专院校的人力资源管理专业,大部分开设在文科院校和综合院校,当然也有少数开设在工科院校。在方法研究的学习中,需要较多的工艺知识,而工艺知识是大部分人力资源管理专业学生所欠缺的。因此,本教材绝大部分篇幅以时间研究为主,对方法研究只做了概略性介绍。时间研究基本可以避开专业的工艺知识,只研究一些抽象的时间消耗规律。我想,这样做是十分必要的。 2. 强调基本原理 本教材没有像传统的劳动定额学教材那样,详细介绍各个工种劳动定额的制定。这样做除了可以避开复杂的工艺知识外,更多的还是考虑新旧教材有不同的时代特色:旧教材是计划经济条块分割的产物,一个人一次毕业分配定终生。今天是市场经济的时代,一个人力资源管理者不可能总在一个行业工作。要想适应各种行业,只有在学校先学一些劳动定额工作的基本原理,待工作以后再与行业工艺相结合。 3. 扩大使用范围 目前,我国产业结构在不断调整,如第一产业在逐步工业化、机械化、自动化和电子化;第二产业在逐步优化,减小传统技术的比重,增加高新技术的比重;第三产业在飞速“膨化”,一些从未见过的行业和职业如雨后春笋般地涌现。因此劳动定额工作也就不能还是局限于传统的工业领域,而应该扩大领域,服务于全面效益管理,服从于各行各业的效益管理需要,形成一门适用于各行各业劳动定额工作的劳动定额学。 4. 更新观念方法 劳动定额工作本身的观念和方法,也应该随着社会的改革和经济的发展而进步。如,由于历史的局限,劳动定额工作原本立足于“管人”与“卡人”,现在应该更多地增加一些人文关怀,吸收行为科学的理念。又如,在中国,过去一味地强调劳动定额水平的提高,缺少全面系统效益的观念,现在应该树立重视综合效益的观念。再如,测时和写实,观察员工的操作和动作,也应该更加人性化一些。劳动定额的制定,更应该强调科学化。 5. 完全体现新编 本教材冠以“新编”,绝不是为了赶时髦,将旧作包装一下,“新瓶装旧酒”,而是全新的、贴近今天的企业实际:既要适合采用传统技术的制造业使用,也要适合采用高新技术的制造业和其他行业使用,当然还要适合机关事业单位使用。心是大了些,不过,我觉得新编劳动定额定员学就应该如此。本教材集编著者30余年研究之新见解,汇国内外一些劳动定额定员学发展之新成果,新思路、新体系、新知识,岂不新哉? 编著者
第1章 劳动定额概论 1 1.1 劳动定额 2 1.2 劳动定额工作 5 1.3 劳动定额技术人员 12 本章小结 15 思考题 16 第2章 工作研究 17 2.1 工作研究概述 18 2.2 方法研究的一般方法和步骤 20 2.3 生产过程和方法研究的层次 23 2.4 方法研究的具体内容和做法 27 本章小结 39 思考题 40 第3章 时间消耗分类和时间定额构成 41 3.1 时间消耗分类 42 3.2 时间定额构成 47 本章小结 49 思考题 50 练习题 51 第4章 劳动定额水平 52 4.1 劳动定额水平的概念和意义 53 4.2 劳动定额水平的考核方法 54 4.3 劳动定额水平的种类及其演变 58 本章小结 66 思考题 67 第5章 劳动定额定制概述 68 5.1 实际需要消耗时间 69 5.2 劳动定额的制定方法 74 本章小结 82 思考题 83 第6章 具体化的统计分析法 84 6.1 具体化统计分析法概述 85 6.2 时间序列法 86 6.3 动态回归法 89 6.4 学习曲线法 95 本章小结 105 思考题 106 练习题 107 第7章 传统的技术测定法 108 7.1 传统技术测定法概述 109 7.2 测时 111 7.3 写实 125 本章小结 137 思考题 139 练习题 139 实习题 139 第8章 改进的技术测定法 140 8.1 效率评定法 141 8.2 抽样推断法 150 本章小结 160 思考题 161 练习题 162 实习题 162 第9章 完整的传统技术分析法和规范的 类推比较法 163 9.1 传统技术分析法 164 9.2 劳动定额标准法 166 本章小结 189 思考题 191 练习题 191 实习题 192 第10章 详细的技术分析法和规范的 类推比较法 193 10.1 预定动作时间标准法 194 10.2 静态回归法 200 本章小结 210 思考题 211 练习题 212 实习题 212 第11章 劳动定额日常管理 213 11.1 劳动定额管理概述 214 11.2 劳动定额的贯彻执行 219 11.3 劳动定额的统计分析 220 11.4 劳动定额的修订 229 本章小结 231 第12章 工作分析和劳动定员 235 12.1 工作分析 236 12.2 劳动定员 244 本章小结 253 思考题 254 练习题 254 实习题 255 附录A 休息与个人需要宽放时间的科学 确定 256 参考文献 261
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