
露营是一个完整的生活体系。在本书中,作者详述了露营知识、露营装备筹划,以及需掌握的相关技能等,还分享了露营美食、露营时间管理、丛林生活技巧等多方面体验,更从生活方式角度展现了一种全新的理想生活模式。我们暂时远离都市、忘掉社会身份,回归劳作、回归内心那个原本对什么都好奇的小孩。在这里,呈现的是浪漫与自由的乌托邦,在天空之下,去感受汗水与雨水,体验微风和落叶,找到和自己灵魂相遇的朋友,以及更加纯粹的自我。
大学毕业后直接进入电台做了DJ,一口气主持了12 年广播节目,虽然很 幸运地炮制出了一档《飞鱼秀》并深受大家的喜爱,却也将自己禁锢在了 直播间。做节目让我顺理成章地接触到很多有趣的人和有趣的领域,但是 想要真正开始研究这些领域的时候却产生了一种无力感,除了深感自己的 眼界和知识有限之外,也开始审视这种早已习惯的稳定生活状态。直播节 目主持人过的是一种“双规”生活,每天都要在规定时间和规定地点做节 目。虽然下了节目就“放飞”,可是又不能走得太远。时间久了逐渐发现, 每天都跟大家分享,早就没有什么可分享的了!我需要充电,需要认真生 活,需要去研究一些新的东西了。 2016 年我从电台辞职,之后策划了一档到处逛集市和中古店铺的视频节目 《飞买不可》,机缘巧合还真的上线播出了。这个节目让我可以不用背负 着“不务正业”的名声,却能到世界各地逛和吃。随着造访的地方越来越 多,我渐渐产生了一个疑惑,为什么外国人总喜欢在户外待着?餐馆或咖 啡馆外面总是一座难求,而屋里只有寥寥几个客人。哪怕天气寒冷,酒吧 室外的位置依旧抢手,人们甚至会裹着毯子,手捧着冰凉的啤酒坐在篝火旁聊天。 到底是外国人喜欢“自虐”还是户外真的有什么魔力?后来我们也学着当 地人的样子抢占户外座位,住在可以BBQ 烧烤的民宿或小木屋里,然后, 就有点上头了…… 2017 年,我频繁地和家人、朋友到郊外去野餐,这个爱好在一年后正式转 成了露营,因为要想在北京周边找到适合野餐的环境经常要开很久的车, 考虑到花在交通上的时间成本过高,当日往返的活动就不太划算了。正好 在这个时期我收藏了很多日本杂志,里面总有一些关于露营的内容,于是 就买了一些装备去体验了一下,结果一发不可收拾。某一天突然想到当初 的疑问,心中已经有了答案,而这种感觉如果不亲身体会很难理解。2019 年,我开始跟几个朋友尝试着组织开放式的露营活动,每年一到两次,最 多达到了万人规模。 经常在面对媒体采访时要回答这样的问题:能不能对没有露营过的朋友简 单讲一讲露营怎么玩?需要做哪些方面的准备工作? 每当面对这种问题我都不知该从哪儿开始回答,因为露营其实就来自生活, 真的是一言难尽,简单地说就是衣食住行、春夏秋冬……可能要想说得比 较清楚得有一本书的篇幅了。 那就写本书吧。 另一方面,露营让我感受到了远离手机等电子产品的益处,我希望这些内 容最终能以一本书的形态呈现出来,想起来随时翻阅几篇或许能够获得一 些关于生活的灵感。
第一章 我们的生活中缺失了什么 我们都是“工具人” 2 露营2.0 时代 12 第二章 露营美食:野炊不只有羊肉串 设计你的露营菜单 19 从一杯好喝的咖啡说起 21 露营的第一顿饭 28 “一锅流”One pan dish 38 关于火 54 肉 76 沙拉与凉拌菜 96 百搭早餐 104 慰藉的碳水——饭+ 面 110 家常主食 124 饮品 130 第三章 户外生活 露营需要啥 142 小桌 148 椅子 152 关于刀 156 生火 172 劈柴 177 炉灶 186 餐具 194 锅 200 料理器具 218 厨房系统 228 照明系统 234 睡眠系统 240 便宜好用系列 246 穿戴系列 254 多用途系列 260 “有没有用”系列 266 第四章 露营风格赏 重装露营 274 轻装露营 278 Bush Craft 282 既然Solo,就不需Social 288 冬天露营图个啥 290 复古风格 296 夏天就是去山里、去水边 301