本书打破了传统的教材模式，在吸收德国“双元制”、英国BTEC等课程开发模式的基础上，以工作岗位流程为导向，以典型工作任务应该掌握的理论知识、实践技能和个人素质为依托，以“资讯—计划—决策—实施—检查—评价”为学习步骤，通过对零售企业、批发企业及营销职业的分析，使学生对营销职业的工作性质、工作任务、职业规范有一个理性认知。全书共分为《认知零售企业的工作任务及岗位设置》、《认知批发企业的工作任务及岗位设置》和《认知营销职业工作情况》3册。     读者对象：本专科市场营销专业学生，对营销感兴趣的其他专业学生、在职员工、社会人士等。

前言 为响应教育部“以能力和职业发展为导向”的人才培养要求，坚持职业教育以市场需求为导向，培养技术应用能力和实践能力强，面向生产、建设、管理和服务一线的技术应用型人才的理念，近年来职业教育也在不断思考通过调整课程体系来拉近学校教育与实际工作的差距，并为之进行了不断的尝试。在国外成功的职业教育中，企业积极承担了社会责任，为职业院校提供了大量的实习机会，成为职业教育中不可缺少的因素。而我国虽然也鼓励社会、行业和企业加强与职业院校的产学合作，但大多数企业仍然游离于职业教育之外，使职业院校只能通过寻求实训基地和实验室来对学生进行实操技能培训。然而如何将实训基地与企业实际工作流程所应掌握的实践技能更有效地结合起来，使学生能够明确未来自己从事的岗位环境和工作流程，本书希望在这方面做出一定的探索。 本书在以下两个方面做出了创新性的尝试。 1．本书在总结了其他类似教材的基础上，通过对各类企业的实地调查和研究，以认知营销职业的途径或方法为着眼点，将全书分为《认知零售企业的工作任务及岗位设置》、《认知批发企业的工作任务及岗位设置》和《认知营销职业工作情况》3册，使本书具备更强的系统性和实践性. 2．本书打破传统的教材模式，在吸收德国“双元制”、英国BTEC等课程开发模式的基础上，以工作岗位流程为导向，通过对营销行业企业相关工作岗位的分析，以典型工作任务应该掌握的理论知识、实践技能和个人素质为依托，使学生在完成典型工作任务的同时，掌握扎实的理论知识，也明确该工作岗位应该具备的实践技能，缩小了学校理论教育与实际工作岗位的差距，使学生“在学习中工作，在工作中学习”。 在本书的教学模式下，学生在整个教学环节处于主导的地位，在学习中，学生既要自己查阅相关的理论知识，还要在工作页的指导下完成工作任务，教师的主要任务是完成适当的组织、指导、审核、评阅和评定工作，这不仅符合现代职业教育的发展趋势，也对实践教学课程的设计提供了一种可供参考的模式。 本书的编写目的并不是要求学习者更多地掌握营销职业工作技能，而是让学习者通过接触、参与、思考，达到对营销职业的工作性质、工作任务和职业规范的认知。本书主要适用于中、高职市场营销专业学生学习使用，推荐学时为72学时。 本书由徐林、杨英梅主编，徐仲琦、许春燕副主编，徐林负责本书的统纂、修改工作。本书在编写过程中，得到了赵志群、庄蓉霞、杨小华、苏兰君、张淑岩、杨凯、宋书中等多位教授的真诚帮助与指导，在此表示衷心的感谢。 鉴于编者的水平有限，书中错漏之处在所难免，恳请读者批评指正。 编 者

目 录 学习情境一：认知零售企业的工作任务及岗位设置 第一部分 相关知识 一、认识零售业 二、商品概述 三、零售促销 四、盘点作业 五、零售服务 第二部分 零售企业的工作任务及岗位设置认知任务实施 六、学习任务书 七、任务实施步骤 八、活动总结 学习情境二：认知批发企业的工作任务及岗位设置 第一部分 相关知识 一、物流 二、采购管理 三、新商品开发 四、收货及验收 五、库存管理 第二部分 批发企业工作任务及岗位设置认知任务实施 六、学习任务书 七、任务实施步骤 八、活动总结 学习情境三 认知营销职业工作情况 第一部分 相关知识 一、市场营销学概述 二、市场营销环境 三、市场结构与研究方法 四、消费者市场研究 五、组织市场研究 第二部分 营销职业工作情况认知任务实施 六、学习任务书 七、营销职业工作情况认知任务实施 八、活动总结