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物流中心运作管理第2版

物流中心运作管理第2版"

作者:孙学琴等主编
ISBN:978-7-111-14808-1
定价:¥45.0
字数:388千字
页数:
出版时间:2008-03-11
开本:16(B5)
版次:
装帧:平装
出版社:机械工业出版社
简介

本书共分12章,从实际运作层次介绍了物流中心运作与管理的基本理论和方法。内容包括物流中心概述、物流中心战略管理、物流中心客户管理、物流中心运输管理、物流中心仓储管理与库存控制、物流中心订单及配货管理、物流中心流通加工管理、物流中心配送包装管理、物流中心信息管理、物流中心设施与设备管理、物流中心运作成本管理、物流中心运作绩效评价等。本书的特点是在全面介绍物流中心各环节的管理手段、方法和运作时,注重理论联系实际,注重实际操作,每章后都附有案例分析。为了有助于学习者对本书知识的理解和掌握,每章都有学习目标、小结和复习思考题。 本书可作为高等专科院校、高等职业院校、成人教育物流管理专业的学生用书,也可作为第三方物流企业及工商企业物流管理人员的参考书籍。

前言

由全国20多所高职高专院校的物流管理专业的专家、学者和教师共同规划、共同编写的“新世纪高职高专物流管理专业规划教材”,于2003年2月由机械工业出版社出版发行第1版。这套教材是我国高职高专院校开办物流管理专业初始阶段,内容体系较为完整,实用性和操作性较强,适合高职高专物流管理专业人才培养定位和教学特点的第一套教材。为了适应我国物流行业业态变化快、管理模式和技术创新速度快的现实,我们在征求广大院校教师和读者意见以及深入了解物流企业用人需要的基础上,于2004年6月完成了本套教材第1版的修订。 2006年,教育部下发了教高[2006]16号文《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》(简称“16号文”)。“16号文”对未来高等职业院校的工学结合人才培养模式改革、面向工作任务和内容的课程内容和教学方式改革、教材建设等提出了新的要求。为了适应教育部“16号文”的高等职业教育改革精神的要求,以职业能力培养为目标,以国家物流师职业资格标准为参照,以物流运营管理相关工作岗位过程和内容为缆绳,以适合“教学做”一体化教学为宗旨,我们组织了对第2版教材的修订,陆续推出第3版系列教材(其中部分教材是第2版系列教材中新增加的书目)。 第3版教材具有如下特点: (1)在内容上更能突出物流运营管理相关岗位的工作实际。 (2)在组织结构上更符合相关岗位群的业务流程。 (3)采用案例更具时代性和实用性。 (4)例题和作业更能如实反映企业实际。 (5)配套的多媒体课件更有助于提高教学效率和效果。 (6)行业企业教学资料库更加充实。 (7)本套教材均配有电子课件,凡用作教材的学校或教师可向出版社索取,电子邮件:cmpgaozhi@sina.com,咨询电话:01088379375。 本套教材既可作为高职高专院校物流类专业课程的教材,也可作为各类、各层次学历教育和短期培训的物流课程选用教材,以及物流从业人员的参考用书。 由于物流行业发展变化快,我国高等职业教育改革日益深入,再有作者水平的限制,书中难免有不尽人意之处。恳请广大读者提出宝贵意见,以期保持这套教材的时代性和实用性,使其与物流管理高等职业教育的发展和谐共进。 新世纪高职高专物流管理专业 规划教材编审委员会 由全国交通系统22所高职高专院校的专家、学者共同规划、共同编写的“新世纪高职高专物流管理专业规划教材”(第1版),于2003年2月由机械工业出版社出版发行,这也是我国高职高专开办物流管理专业以来,内容体系较为完整、实用性和操作性较强,适合高职高专物流管理专业培养目标和教学特点的第一套教材。该套教材自面市以来,深受广大师生和业界读者的欢迎。通过一年多的使用、实践,我们广泛收集了各院校和读者对本套教材的反馈意见和建议,并深入调查和了解了物流企业的用人需要,深感有必要对第1版教材从结构到内容进行调整与修订,以使本套教材更能适应物流行业对人才实际要求的变化,更适合高职高专的培养目标和教学特点,更方便广大师生的使用。 第2版教材的特点是: (1)为了适应不同行业、不同地区院校物流管理专业办学要求,在原来规划的第1版15本教材的基础上,增加了《货物学》、《物流电子商务》、《物流经济学》、《物流中心运作与管理》、《物流采购管理》。 (2)教材各章增加了学习目的,并尽可能附本章小结,内容结构更加适合学校教学的要求。 (3)克服以往要么理论分析过深,要么泛泛介绍等缺点,减少了理论分析和公式推导,突出实用性和操作性,因此更适合高职高专培养目标和教学特点要求。 (4)每章后面的案例和复习思考题侧重运作管理方法与技术,突出专题性,突出实训展开,更有利于培养学生的分析问题、方法应用和解决实际问题的能力,体现高职特点。 (5)章节内容和案例更能体现现代物流运作的技术和管理实际,更能反映当今物流行业新技术、新管理方法和工具的应用。 (6)为了方便广大教师的备课和教学,每本教材增加了助教多媒体课件,帮助教师组织教学过程,使教学更生动直观,提高教学效率。 本套教材既可作为高职高专院校物流类专业课程的教材,也可作为各类、各层次学历教育和短期培训的选用教材,也适合广大物流业界人员作为学习参考用书。 我们相信,“新世纪高职高专物流管理专业规划教材”(第2版)的面世,必将为推动我国高职高专物流管理专业教育事业的发展和物流行业的进步,发挥积极的推动作用。 由于物流行业发展变化快,再有编者水平的限制,书中难免有不足之处,恳请广大读者提出宝贵意见,以期保持这套教材的时代性和实用性,使其和高职高专的物流管理专业教育与时俱进。 新世纪高职高专物流管理专业 规划教材编审委员会第2版序物流中心运作管理 前言 随着现代物流业的蓬勃发展,作为物流活动载体的物流中心也日益得到了人们的高度重视。 但是,我国物流中心建设仍处于起步阶段,发展还不平衡,对物流中心的运作管理更是如此,在运作流程、各功能环节之间的协调、组织管理、信息技术的应用等方面还存在很多问题。所以,对物流中心运作管理进行研究是当务之急。此外,我国物流中心要有较大的发展,还需要从事物流管理和作业的从业人员具备一定的物流专业知识和管理经验,发达国家为此建立了一整套物流教育和培训制度,而我国要想真正使物流中心在国民经济中发挥作用,物流的教育和培训也应当是目前一个亟待解决的问题。 目前,我国有关物流中心运作管理方面的教材还不多。许多需要学习和掌握物流中心运作管理知识的人员和企业也普遍缺乏这方面的书籍。编写本书的目的是为了较为系统而具体地介绍物流中心运作管理的理论与方法,本书可作为高等专科院校、高等职业院校、成人教育院校的物流管理专业的教科书,也可作为在职物流从业人员的培训教材。 本书第1版自2004年7月出版以来,得到了广大教师、学生及社会各界读者的好评,并被教育部列为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。为了适应新形势的要求,让读者及时了解到物流中心运作管理的新理论、新方法,本书对原有内容和结构进行了重新修订和补充。本次修订在基本保留第1版结构体系和内容的基础上,合并、增加了部分章节(将原书第一章和第二章合并修订,增加了物流中心客户管理一章),并对原有各章的内容进行了完善。本书的结构更加合理,内容更加详实。为了高质量地完成本书的再版工作,使其达到“十一五”国家级规划教材的要求,对配套的教学光盘,也进行了重新制作。 本书的特点是在全面介绍物流中心各环节的管理手段、方法和运作时,注重理论联系实际,强调实际操作,每章后都附有案例分析。为了帮助学生对本书知识的理解和掌握,每章都有学习目标、小结和复习思考题。 参加本书各章的修订或编写工作的教师是:孙学琴(山东交通学院,第一章、第四章);何民爱(山东交通学院,第二章、第十二章);赵继新(广西交通职业技术学院,第五章、第六章);邹珺(湖北交通职业技术学院,第八章、第九章);王登清(福建交通职业技术学院,第七章、第十章);焦新龙(宁波高等专科学校,第十一章);倪新正(山东交通学院,第三章)。本书由孙学琴、何民爱任主编,赵继新、倪新正任副主编。本书的教学课件由赵继新老师制作,孙学琴老师负责全书的统编定稿。山东交通学院的陈松岩教授对全书进行了审阅,并提出了宝贵的意见,在此表示感谢。 本书共分为十二章。在用作教材时,可参考如下教学时数的安排:共计总学时为60学时。其中,第一章4学时,第二章5学时,第三章4学时,第四章8学时,第五章7学时,第六章4学时,第七章4学时,第八章5学时,第九章6学时,第十章5学时,第十一章4学时,第十二章4学时。 在本书的编写过程中,学习和借鉴了物流界学者和同行的理论研究成果,在此深表感谢。本书在编写过程中也得到了各参编学校领导、机械工业出版社、教材编委会的支持和帮助,得到宁波高等专科学校梁军教授的关心和指导,在此表示衷心的感谢。 由于编者水平有限,书中难免有不妥之处,真诚地希望得到广大读者的批评、指正。 编者 2007年2月

目录

目录

第3版序
第2版序
前言
第一章物流中心概述1
第一节物流中心的基本概念1
第二节物流中心的类型及功能7
第三节物流中心管理的内容与物流
中心组织11
第四节物流中心的运作流程19
案例评析25
本章小结32
复习思考题32
第二章物流中心战略管理33
第一节概述33
第二节物流中心环境分析37
第三节物流中心战略的选择与
实施42
案例评析48
本章小结50
复习思考题50
第三章物流中心客户管理51
第一节概述51
第二节物流中心客户管理程序58
第三节物流中心客户服务战略61
案例评析71
本章小结72
复习思考题73
第四章物流中心运输管理74
第一节运输管理的内容74
第二节运输管理业务流程81
第三节运输路线的选择87
第四节运输合同103
案例评析108
本章小结112
复习思考题112
第五章物流中心仓储管理与库存
控制114
第一节物流中心仓储作业流程114
第二节物流中心仓储管理的
内容119
第三节仓储管理技术134
第四节物流中心库存控制137
第五节存储合同140
案例评析145
本章小结147
复习思考题147
第六章物流中心订单及配货
管理148
第一节订单管理148
第二节配货管理158
第三节补货系统166
案例评析167
本章小结169
复习思考题169
第七章物流中心流通加工管理170
第一节概述170
第二节流通加工的基本内容173
第三节几种典型的流通加工181
案例评析187
本章小结191
复习思考题191
第八章物流中心配送包装管理193
第一节概述193
第二节配送包装材料195
第三节配送包装技术199
第四节包装费用管理209
案例评析213
本章小结215
复习思考题216
第九章物流中心信息管理217
第一节概述217
第二节物流中心信息管理系统221
第三节信息技术在物流中心的
应用226
案例评析235
本章小结237
复习思考题237
第十章物流中心设施与设备
管理238
第一节自动化仓库238
第二节储存设备管理244
第三节搬运设备管理252
案例评析262
本章小结267
复习思考题267
第十一章物流中心运作成本
管理268
第一节物流中心运作成本核算
方法268
第二节物流中心运作成本分析与
控制方法272
第三节降低物流中心运作成本的
策略280
案例评析285
本章小结286
复习思考题286
第十二章物流中心运作绩效
评价287
第一节概述287
第二节运输系统的绩效评价292
第三节仓储系统的绩效评价294
案例评析301
本章小结307
复习思考题307
参考文献308

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