本书是为提高学生的文化修养、文学鉴赏水平和语言表达能力而编撰的一本工具性、人文性均较强的实用教材。全书分为上、下两编。上编为“阅读与欣赏”，按文学体裁分为诗词曲赋、散文、小说三个单元，每单元后附相关的文学体裁知识和鉴赏知识。下编为“实用写作”，分为记叙文、说明文、议论文三个单元。附录为“口语交际”，分为社交口才、谈判口才、求职口才三个部分。本书的教学指导思想是理论联系实际，以“打好基础、突出实用、强调能力”为基本要求，选材不仅具有示范性，还具有方法论，即授之以渔，重视科学方法的培养，让学生举一反三，切实掌握基本的语文知识和方法，使之学以致用，解决现实问题。

本书适合高职高专各专业学生作为教材使用，也可供一般读者阅读参考。

语文是中华文化的基础和载体。学习大学语文，不仅有助于迅速提高大学生运用母语的能力，还有助于提升大学生感知世界、辨识复杂事物、应变客观现实和处理实际社会事务的能力，从而提高大学生的人文素养。本书是为提高学生的文化修养、文学鉴赏水平和语言表达能力而编撰的一本工具性、人文性均较强的实用教材。

本书第一版发行后，很快受到社会普遍好评。在此基础上，我们遵照教育部最新精神，对教材进行修订，进一步确定人才培养定位，使教材与职教发展趋势契合。修订中我们采纳了各省师生使用教材后的反馈意见，突出了教材在课程改革中的针对性和适用性；汲取了学科最新成果以充实教材，体现出课程教学内容改革新发展；以新颖的编写体例满足课程改革，并辅以数字化手段促进教学方式改革。

此次修订打破了“以文学史为主线”“以文体为主线”“以主题为主线”的传统编写体例，按照“突出职教特色、着眼素质教育、体现当前时代特征和教学改革要求”的原则，把文选与文学知识、写作知识、口语交际知识结合起来，形成一个有机的整体，以完善学生的知识和能力结构，注重学生阅读、写作和口头表达的综合能力培养。全书分为上、下两编。上编为“阅读与欣赏”，按文学体裁分为诗词曲赋、散文、小说三个单元；下编为“实用写作”，分为记叙文、说明文、议论文三个单元。本书附录为“口语交际”，分为社交口才、谈判口才、求职口才三个部分。上编侧重语言文学知识，以提高学生阅读与鉴赏的能力；下编侧重实用写作知识，以提高学生实际写作的能力。因此，上编课文多为古今中外名家名篇作品，下编多为现当代的优秀作品。本书的两个部分，既有相对独立性，又有内在联系，可分可合。本书可以为各院校教师根据不同专业的学习目标提供一定的活动空间，取舍余地较大。

本书的主要特色如下。

(1) 选文注重文章的经典性与时代性、艺术性与科学性、审美性与通俗性、知识性与可读性相结合。通过学习，使学生既全面提高驾驭母语的能力，提升文学鉴赏能力，又丰富其精神世界，培养其审美情趣，以及完善人格和情操。(2) 理论知识以“必需、够用”为度，以经典作品为中心，建构新的编写框架。不片面追求知识的系统性，而是更注重优秀作品的审美启迪功用。全书重在示范，突出实践，使学生将所学知识迅速转化为母语“读、写、说”的运用能力，以满足今后岗位工作的需要。

(3) 本书以“过程控制为主”，语文教学中阅读能力、写作能力、口才能力的培养始终贯穿于教学的全过程。本书在编写中注重“点”的深入、“面”的拓展、“线”的贯穿，所选篇目有精读、有泛读，篇末列有思考与练习，由课内向课外延伸，以培养学生终身受用的继续自学能力。

本书由安徽商贸职业技术学院周彬琳老师编著。本书在编写过程中得到了清华大学出版社和许多专家与同行的支持、帮助，在此表示诚挚的感谢。由于教材改革创新仍在尝试中，编者水平有限，书中难免有疏漏或不尽如人意之处，敬请读者及专家不吝赐教，以便日臻完善。

编者2017年1月

上编阅读与欣赏

第一单元诗词曲赋/3

关雎《诗经》/3

春江花月夜张若虚/5

山居秋暝王维/7

将进酒李白/8

声声慢李清照/10

水龙吟·登建康赏心亭辛弃疾/11

短歌行（其一）曹操/13

望海潮柳永/15

钗头凤陆游/17

虞美人李煜/18

有的人——纪念鲁迅有感臧克家/19

天净沙·秋思马致远/21

前赤壁赋苏轼/22

回答北岛/25

开会迷［苏］马雅可夫斯基 /27

如果生活把你欺骗［俄］普希金/30

诗词曲赋的特点与欣赏/31

第二单元散文/37

道德经（节选）老子/37

孔孟语录（八则）《论语》《孟子》/39

召公谏厉王弭谤《国语》/42

谏逐客书李斯/44

陋室铭刘禹锡/47

三种之境界王国维/48

怎能轻视睡眠黄席珍/49

论快乐钱锺书/52

我的四个假想敌余光中/55

泪的重量林希/59

我很重要毕淑敏/63

从穷孩子到德国总理边四光/66

妈妈，我不让你死［美］艾伦·兰金/67

散文的特点与欣赏/69

大学语文（第二版）[3]第三单元小说/74

石崇与王恺争豪刘义庆/74

杜十娘怒沉百宝箱冯梦龙/76

青梅煮酒论英雄罗贯中/78

宝黛共读西厢曹雪芹/80

华山论剑金庸/82

最后一片常春藤叶［美］欧·亨利/85

西孟的爸爸［法］莫泊桑/89

简·爱［英］夏洛蒂·勃朗特/94

警笛［法］贝勒马尔·安托尼/100

神奇的圣诞节［英］罗尔·特恩雷/104

冰窟窿［苏］克拉夫琴科/107

小说的特点与欣赏/109下编实 用 写 作

第四单元记叙文/115

清塘荷韵季羡林/115

一碗阳春面栗良平/119

女孩子的花唐敏/123

我的父亲爱迪生［美］查里斯·爱迪生/127

鹰志王族/131

玻璃门李永英/134

向中国人脱帽致敬钟丽思/138

空投糖果［美］里查德·柯里尔/140

半张纸［瑞典］斯特林堡/142

歌声［日］山本有三/144

记叙文的特点与写作/146

第五单元说明文/152

奇妙的克隆谈家桢/152

沙漠里的奇怪现象竺可桢/156

在太空中理家［美］杰瑞·利宁杰/158

苏州园林叶圣陶/161

您会养脑吗欧阳军/163

我们肚子里的食客高士其/166

一位大学老师送给学生的十句话/170

现代人摧毁自己的五种手段曾德凤/171

说明文的特点与写作 /173

第六单元议论文/178

环境文化与民族复兴潘岳/178

才能来自勤奋学习钱伟长/182

换个角度看问题王充闾/184

论学问［英］弗兰西斯·培根/186

把语言练习通顺老舍/188

生命中的三种人蔡成/190

一只特立独行的猪王小波/192

写短文也是一种艺术江霞/194

议论文的特点与写作 /196附录口 语 交 际

附录一社交口才/205

社交的特征与原则/207

社交口才的基本要求/210

社交口才的巧妙运用/212

社交口才的实用技巧/215

附录二谈判口才/223

谈判的特征和模式/224

谈判口才的基本技巧/226

谈判的策略口才技巧/233

谈判中利益冲突解决技巧/238

附录三求职口才/243

求职面试前的准备/244

求职面试口才要求/248

求职面试口才技巧/250

求职经典问题应答技巧/256

关雎《诗经》/3

春江花月夜张若虚/5

山居秋暝王维/6

将进酒李白/7

声声慢李清照/8

水龙吟·登建康赏心亭辛弃疾/9

短歌行（其一）曹操/11

望海潮柳永/12

钗头凤陆游/13

虞美人李煜/14

有的人——纪念鲁迅有感臧克家/15

天净沙·秋思马致远/16

前赤壁赋苏轼/17

回答北岛/20

开会迷［苏］马雅可夫斯基 /21

如果生活把你欺骗［俄］普希金/23

诗词曲赋的特点与欣赏24

第二单元散文/31

道德经（节选）老子/31

孔孟语录（八则）《论语》《孟子》/32

三种之境界王国维/35

召公谏厉王弭谤《国语》/36

谏逐客书李斯/37

陋室铭刘禹锡/40

怎能轻视睡眠黄席珍/41

论快乐钱锺书/44

我的四个假想敌余光中/46

泪的重量林希/50

我很重要毕淑敏/53

从穷孩子到德国总理边四光/56

妈妈，我不让你死［美］艾伦·兰金/57

散文的特点与欣赏58

大学语文（第二版）[3]第三单元小说/63

青梅煮酒论英雄罗贯中/63

宝黛共读西厢曹雪芹/65

杜十娘怒沉百宝箱冯梦龙/66

石崇与王恺争豪刘义庆/68

华山论剑金庸/69

最后一片常春藤叶［美］欧·亨利/72

西孟的爸爸［法］莫泊桑/76

简·爱［英］夏洛蒂·勃朗特/81

警笛［法］贝勒马尔·安托尼/86

神奇的圣诞节［英］罗尔·特恩雷/90

冰窟窿［苏］克拉夫琴科/93

小说的特点与欣赏94下编实 用 写 作

第四单元记叙文/101

清塘荷韵季羡林/101

一碗阳春面栗良平/104

女孩子的花唐敏/108

我的父亲爱迪生［美］查里斯·爱迪生/111

鹰志王族/114

玻璃门李永英/117

向中国人脱帽致敬钟丽思/120

空投糖果［美］里查德·柯里尔/122

半张纸［瑞典］斯特林堡/124

歌声［日］山本有三/126

记叙文的特点与写作127

第五单元说明文/133

奇妙的克隆谈家桢/133

沙漠里的奇怪现象竺可桢/136

在太空中理家［美］杰瑞·利宁杰/138

苏州园林叶圣陶/140

您会养脑吗欧阳军/142

漫话特种部队水木清华/145

我们肚子里的食客高士其/147

大学最重要的七项学习李开复/150

一位大学老师送给学生的十句话152

现代人摧毁自己的五种手段曾德凤/153

说明文的特点与写作154

第六单元议论文/160

环境文化与民族复兴潘岳/160

才能来自勤奋学习钱伟长/163

交友之道潘益大/165

换个角度看问题王充闾/166

论学问［英］弗兰西斯·培根/168

把语言练习通顺老舍/170

生命中的三种人蔡成/171

一只特立独行的猪王小波/172

写短文也是一种艺术江霞/174

议论文的特点与写作 175下编口 语 交 际

第七单元社交口才/183

 社交的特征与原则185

社交口才的基本要求188

社交口才的巧妙运用 190

社交口才的实用技巧 193

第八单元谈判口才/201

谈判的特征和模式202

谈判口才的基本技巧204

谈判的策略口才技巧 211

谈判中利益冲突解决技巧216

第九单元求职口才/221

求职面试前的准备222

求职面试口才要求226

求职面试口才技巧228

求职经典问题应答技巧234

 

《大学语文（第二版）》教材体例新颖，符合高职教学特点。教材突破传统的或以时间为主线、或以文体为主线、或以主题为主线的编排方式，完全按照职业院校的人才培养目标，将上编设定为“阅读与欣赏”，下编设定为“实用写作”，同时附上“口语交际”，在注重学生人文素质养成的基础上，突出强调培养学生的语言文字运用能力。除了从教材体例出发强化语言文字能力运用之外，书中每篇选文后都有“思考与练习”板块，训练学生的思考与写作能力。例如，在学习完《您会用脑吗》这篇文章后，教材要求学生从给定的题目中自选一题，仿照选文撰写健康方面的文章。此外，附录部分在介绍口语交际能力的时候，通过大量实例讲解了如何培养自己的口才。本书适合高职高专各专业学生作为教材使用，也可供一般读者阅读参考。

 

《大学语文（第二版）》教材体例新颖，符合高职教学特点。教材突破传统的或以时间为主线、或以文体为主线、或以主题为主线的编排方式，完全按照职业院校的人才培养目标，将上编设定为“阅读与欣赏”，下编设定为“实用写作”，同时附上“口语交际”，在注重学生人文素质养成的基础上，突出强调培养学生的语言文字运用能力。除了从教材体例出发强化语言文字能力运用之外，书中每篇选文后都有“思考与练习”板块，训练学生的思考与写作能力。例如，在学习完《您会用脑吗》这篇文章后，教材要求学生从给定的题目中自选一题，仿照选文撰写健康方面的文章。此外，附录部分在介绍口语交际能力的时候，通过大量实例讲解了如何培养自己的口才。本书适合高职高专各专业学生作为教材使用，也可供一般读者阅读参考。