本书主要介绍Excel 2003的基础知识和基本操作技能。主要内容包括Excel 2003新体验、Excel 2003基础操作、数据的输入与编辑、设置个性化的表格、电子表格的计算、数据的排序与统计、图表的应用、透视表和透视图应用、电子表格的打印输出、电子表格的协同工作和网络应用以及综合案例等知识。

本书以小魔女对Excel 2003一窍不通到能熟练使用Excel 2003的过程贯穿始末，内容浅显易懂，结合实际应用进行讲解，注重技巧和实用性，以便于引导初学者自学。每章后面均附有大量丰富生动的练习题，以检验读者对本章知识点的掌握程度，达到巩固每章所学知识的目的。

本书定位于Excel初学者，适用于电脑办公人员、在校学生、各种电脑培训班及不同年龄阶段的Excel爱好者参考。

序

首先感谢您选择本套书！如果您是一名初学者，那么本套书一定正是您所需要的。

在现代社会，您、我、他，以及千千万万的现代人都在直接或间接地享受着电脑带来的神奇、便利和快乐，几乎没有人愿意拒绝它。要想使自己快速而高效地从“菜鸟”级荣升为电脑高手，选择一本好的入门级图书是第一步。

掌握正确的学习方法是关键。一本好的入门级电脑图书应该不只是教会读者电脑知识，更重要的是为读者创建一个良好的学习环境，提供好的学习方法。鉴于此目标，我们推出了“一学就会魔法书”丛书。

之所以叫“一学就会”，主要是为了体现本套书“易上手”的特点。本套书想初学者之所想，将读者学习路上的“拦路虎”一一去除，让读者学起来轻轻松松。

之所以叫“魔法书”，是为了给读者创建一个轻松良好的学习环境。有人说“电脑是玩出来的，不是学出来的。”从某种角度来说，这种说法有一定道理。本套书就力求让读者把一个个电脑技能当作“魔法”来玩，在惊叹电脑神奇的同时，又拥有操纵电脑的能力。

从电脑打字到办公应用，从图形图像到网页制作，从动画创作到多媒体处理，电脑的身影无处不在。本套书涉及电脑应用的常见领域和常见软件，并且以各软件的最常用版本为主要讲述对象，在必要的地方又兼顾了软件的其他版本，能满足各种读者的需求。丛书主要包括：

第一批： 第二批：

《电脑入门》 《电脑组装与维修》

《五笔字型》 《电脑组网》

《电脑办公》 《中文3ds max三维效果图制作》

《电脑上网》 《中文CorelDRAW图形图像制作》

《中文Photoshop图像处理》 《中文Authorware多媒体制作》

《中文Flash动画制作》 《中文Dreamweaver网页设计》

第三批： 第四批：

《电脑综合应用》 《Word综合应用》

《玩转Windows XP》 《Excel电子表格应用》

《玩转BIOS与注册表》 《中文AutoCAD绘图基础》

《轻松安装与重装系统》 《中文Flash 8动画制作》

《工具软件一点通》 《数码照片拍摄与处理（Photoshop版）》

《电脑故障急救与数据恢复》 《数码摄像与后期处理（会声会影版）》

《中文Dreamweaver 8网页制作》 《中文Photoshop CS2必会50例》

《Dreamweaver＋Flash＋Photoshop网页制作》《中文Photoshop CS2图像处理》

 

一、丛书特点

本套书具有以下特点：

（一）环境教学

在快节奏、高效率的现代社会，大多数人只能利用业余时间自学电脑，这不免有些枯燥乏味。本套书为读者建立了一个轻松良好的学习环境。书中以一个活泼可爱的小魔女的学习历程为线索，循着她的脚步，读者可以掌握一项项技能，解决一个个问题；同时还有一个知识渊博的魔法师循循善诱，深入浅出地讲解各个知识点，并不时提出学习建议，算得上是读者的良师益友。另外，书中还有一个可爱的小精灵不时提醒您注意这、注意那，有时还教给您一点学习的小窍门。在这样的环境下学习，会让您觉得整个学习过程如沐春风。

（二）动态教学

电脑操作过程中，操作是动态的，图形界面也是动态变化的。为了让读者更为直观地看到操作的动态变化过程，本套书在讲解知识点时尽量采用图示方式，并用醒目的序号表示操作顺序，而且在关键步骤处用简单的文字描述，在有联系的图与图之间用箭头连接起来，将电脑上的动态变化过程完美地体现在纸上，让读者在看书的同时就像看见电脑上的操作过程一样，非常直观。

（三）互动学习

本套书为读者打造了一个互动的学习空间。学习知识的过程不应该只是读者被动接受的过程，而更应该是读者与作者之间友好交流的过程。在这个过程中，读者应该主动思考，主动练习，而作者应该在关键的地方对读者进行启发和点拨。本套书就力求体现这一过程：书中穿插的卡通人物小魔女的疑问正代表了读者的疑问，而魔法师的回答一定会让读者豁然开朗。这种一问一答式的互动教学事实上正是一个交流的过程。另外，“魔力测试”让您可以随时动手，“过关练习”让您能强化操作技能，这些都是为了让读者主动学习而精心设计的。

（四）配多媒体光盘

本套书还配有精心打造的交互式多媒体光盘。光盘中模拟了一个真实的课堂教学环境，读者可以结合多媒体教学光盘，随着小魔女的学习步伐，听听魔法师的讲解，通过互动式学习轻松掌握各项电脑技能。

二、光盘特点

本套丛书的配套光盘是一套精心开发的专业级交互式多媒体光盘，它采用全程语音讲解、情景式教学、详细的图文对照和生动的真实情景演示等方式，真正实现了通过多种媒体的结合而引导读者由浅至深，一步一步地完成各个知识点的学习。本套光盘不仅打破了传统配套光盘“只是一种附属产品”的概念，而且还突破了市面上现有光盘以点概全、点到为止的模式。

本套光盘有五大特点：

（一）情景式教学

本套光盘通过虚拟的3个卡通人物真实再现了一个学习过程。一个活泼、可爱、有超强求知欲望的小魔女向魔法师提出各式各样的问题，引出了各个知识点的学习任务，并安排一个知识渊博的魔法师耐心、详细地解答小魔女的问题，而且环环相扣、引人入胜地深入各个知识点的讲解。另外，还专门安排了一个调皮的小精灵，总是在不经意间让您了解一些学习的小窍门。

（二）互动性

本套光盘的互动性不仅表现在用户对光盘的播放进度、播放环境以及对卡通人物的互动操作，如可以设置播放音量等，还实现了教学中的互动性，通过“练一练”按钮，用户可以一边听讲解，一边自行练习，做到了真正的边学边练。

（三）超大容量

本套光盘具有超大容量。带1张盘的播放时间长达10小时，带2张盘的播放时间长达15小时，真正物超所值。每本书所配的光盘都涵盖了该书绝大多数知识点，并作了一定延伸。光盘中既有基础知识的详细讲解，又有小型实例演示，可以让读者在掌握基础知识的同时很好地巩固所学知识点。另外，光盘中还配有综合性的实例，可以让读者全面应用全书所学知识点，并能较好地进行实践。这些都突破了目前市面上现有光盘内容含量少、播放时间短的缺点。

（四）人性化设计

本套光盘不仅在界面、卡通形象设计等方面注重人性化设计，还站在用户的角度增加了更多人性化的功能，不仅可以动态、实时地保存用户的进度，还真正实现了断点续播。为用户添加了多首背景音乐曲目，用户可以随时更换，还可以根据自己的喜好选择本地硬盘上的音乐作为背景音乐。

（五）紧扣书本、扩充知识

本套光盘不仅仅是书本的附属产品。光盘内容紧密结合书中所讲知识进行讲解，并围绕各个知识点进行展开，扩充了知识的容量。

三、读者对象

本套丛书及配套的多媒体光盘主要面向电脑初级用户和中级用户，适用于电脑入门人员、电脑爱好者、退休人员和各行各业需要学习电脑的人员等，也可作为大中专院校师生的学习辅导用书。

感谢您对我们的信任和支持，并祝愿您早日加入电脑高手的行列！如果您在使用本套丛书时有什么疑难问题，可以按以下方式和我们联系，我们将尽可能地解答您所提出的问题。

http://www.jzbooks.com

E-mail：book@jzbooks.com

                                                   

在现代社会的无纸办公中，Office软件发挥着巨大的作用。其中，Excel的应用也在我们的工作和学习中越来越重要。为了帮助广大Excel初学者快速掌握基本操作和让更多的“门外汉”熟练操作Excel，我们研究了不同层次的学习对象并总结了多位使用Excel用户的经验，编写了这本《Excel电子表格应用》。即使您对Excel一窍不通，现在开始与书中的小魔女一起学习，也会很快成为一名Excel办公高手。

? 本书内容

Excel的功能非常强大，初学者怎样学习才可以轻松掌握其基本知识与基本操作呢？本书针对初学者学习的特点在内容上作了精心的安排，使初学者在本书的引导下可以循序渐进地掌握Excel相关基础知识，为今后的进一步提高打下坚实的基础。本书共11章，可分为以下8个部分：

章    节 内    容 目    的

第1部分（第1~2章） Excel 2003的基础知识和基本操作方法  认识Excel 2003及其基本操作

第2部分（第3~4章） 数据的输入与编辑以及设置个性化的工作表  熟悉数据的输入与工作表的格式化 设置

第3部分（第5章） 电子表格的计算 学会在电子表格中对数据进行计算

第4部分（第6章） 数据的统计与排序 掌握对电子表格中的数据进行统计和排序等操作

第5部分（第7~8章） 图表、数据透视表和数据透视图的应用 掌握电子表格中的图表等内容的应用与操作

第6部分（第9章） 电子表格的打印与设置 掌握设置工作表页面等内容的操作

第7部分（第10章） 电子表格的协同工作和网络共享 掌握工作簿的共享和网络应用等 操作

第8部分（第11章） 综合案例 通过4个综合案例，全面掌握Excel 2003的功能和操作

? 本书适合的读者对象

本书适合以下读者：

（1）对Excel一无所知的人。

（2）想学Excel但对Excel基础知识掌握不多的人。

（3）对Excel感兴趣的初学者。

（4）在校学生和办公人员。

 

? 如何阅读本书

本书的每章内容均按照“本章要点+内容导读+本章内容+小结+过关练习”的结构进行讲述。各部分的作用如下：

? 本章要点：以简练的语言列出了本章要点，要点前面还列出了该要点所在的页码，通过它可以快速翻阅重点知识。

? 内容导读：通过小魔女和魔法师的对话引出本章内容，活泼生动的语言让人读来兴趣盎然，同时了解学习本章的原因和重要性。

? 本章内容：将实例贯穿于知识点中讲解，将知识点和实例融为一体，以图示方式进行讲解，并通过典型实例强化知识点。

? 小结：以魔法师的身份总结本章的重点、难点，提出需要注意的问题，并告诉小魔女一些与本章有关的延伸知识，扩展读者的知识面，以达到举一反三的目的。

? 过关练习：并非本章内容的傻瓜式重复，主要包括问答题和上机操作题，以提高读者的思维能力和实际动手能力。

另外，了解以下几点更有利于您学习本书。

（1）本书设计了知识渊博的魔法师和调皮好学的小魔女两个人物，分别扮演老师和学生的角色，本书内容就由他们贯穿始终。读者可以结合多媒体学习光盘，随着小魔女的学习步伐，听听魔法师的讲解，通过互动式学习，掌握电脑的基本操作。

（2）本书在讲解知识点时尽量采用图示方式，用  、  、  表示操作顺序，并在关键步骤处用简要的文字描述，有联系的图与图之间用箭头连接起来，以体现操作的动态变化过程，读者只要结合文字讲解就可以很容易地学会相应操作。

（3）本书中穿插了小魔女和魔法师的提示语言以及魔法档案和魔力测试两个小栏目。看到小魔女和魔法师卡通及魔法档案可要提高警惕哟，它们都是需要重点注意的地方。魔力测试实际上就是强化知识点的小练习，只要即时练习，趁热打铁，就能记忆深刻。

（4）过关练习是巩固所学知识点和提高动手能力的关键，必须综合运用前面所学的知识才可能做出来。建议读者一定要正确做完所有题目后再进入下一章的学习。

? 创作队伍

本书由九州书源组织编著，由朱磊、洪建新主笔。其他参与本书编著、资料整理、多媒体开发及程序调试的人员有郑瑶、李晶晶、陈裕明、梁蔚、张显伟、胡静、冉振、周望军、文艳、成斌、陈良、刘定林、孙海刚、陈晓贇、吕军军、刘刚、万金、陈乐、肖丽、孟凯林、张绪伟、李刚、李伟栋、王辉、万婧、王晨霖、李波、罗皇等。在此对大家的辛勤工作表示衷心的感谢！

对于本书，我们已经努力做到了“好”，您尽可以放心地阅读和学习，相信它会成为您的良师益友。若您在阅读过程中遇到困难或疑问，您可以给我们写信，我们的E-mail是book@jzbooks.com。我们还专门为本书开通了一个网站，以解答您的疑难问题，网址是http://www.jzbooks.com。

编  者

2006年9月

第1章  Excel 2003新体验 1

1.1  Excel 2003功能和应用 2

1.2  Excel的启动和退出 3

1.2.1  Excel的启动 3

1.2.2  Excel的退出 5

1.3  Excel 2003工作界面 6

1.3.1  窗口 6

1.3.2  对话框 12

1.3.3  任务窗格 12

1.4  自定义Excel工作界面 13

1.5  Excel 2003视图方式 13

1.5.1  普通视图 13

1.5.2  分页预览视图 14

1.5.3  全屏显示视图 14

1.5.4  折分屏幕视图 15

1.5.5  Web页预览视图 15

1.5.6  打印预览视图 16

1.6  典型实例——自定义工作界面 16

1.7  小结 18

1.8  过关练习 18

第2章  Excel 2003基础操作 19

2.1  工作簿的操作 20

2.1.1  新建工作簿 20

2.1.2  保存工作簿 21

2.1.3  打开工作簿 23

2.1.4  关闭工作簿 25

2.1.5  保护工作簿 25

2.2  工作表的操作 26

2.2.1  选择工作表 26

2.2.2  切换工作表 28

2.2.3  插入工作表 28

2.2.4  重命名工作表 29

2.2.5  移动和复制工作表 30

2.2.6  删除工作表 32

2.2.7  保护工作表 33

2.2.8  显示与隐藏工作表 34

2.2.9  拆分工作表 34

2.2.10  冻结工作表窗格 35

2.2.11  设置工作表标签颜色 36

2.3  单元格的操作 37

2.3.1  选择单元格 37

2.3.2  插入单元格 41

2.3.3  删除单元格 42

2.3.4  合并与折分单元格 42

2.3.5  设置行高和列宽 43

2.3.6  隐藏和显示单元格 46

2.4  典型实例——制作财务报表 47

2.4.1  新建工作簿 47

2.4.2  打开工作簿 48

2.4.3  插入和复制工作表 49

2.4.4  重命名工作表 50

2.4.5  更改工作表标签颜色 51

2.5  小结 52

2.6  过关练习 52

第3章  数据的输入与编辑 53

3.1  输入文本 54

3.1.1  在编辑栏中输入 54

3.1.2  直接在单元格中输入 54

3.1.3  选择单元格输入 55

3.2  输入数字 55

3.2.1  普通数字 56

3.2.2  小数型数字 56

3.2.3  货币数字 57

3.2.4  自定义数字 58

3.3  输入特殊符号 59

3.4  输入日期与时间 60

3.4.1  输入日期 60

3.4.2  输入时间 61

3.5  电子表格的填充功能 62

3.5.1  通过对话框填充数据 62

3.5.2  通过控制柄填充数据 63

3.5.3  填充有规律数据 64

3.6  编辑数据 65

3.6.1  修改数据 65

3.6.2  移动和复制数据 67

3.7  查找与替换数据 68

3.7.1  查找数据 68

3.7.2  替换数据 69

3.8  典型实例——输入生产记录表 70

3.8.1  输入表名与表头 70

3.8.2  快速填充编号 71

3.8.3  输入生产数量 72

3.8.4  输入单位 73

3.8.5  输入生产车间 74

3.8.6  输入生产日期 75

3.9  小结 76

3.10  过关练习 76

第4章  设置个性化的表格 77

4.1  设置表格格式 78

4.1.1  设置数字格式 78

4.1.2  设置对齐方式 79

4.1.3  设置字体格式 80

4.1.4  设置边框 82

4.1.5  设置图案 84

4.1.6  设置背景 86

4.1.7  设置数据有效性 86

4.1.8  使用格式刷复制格式 88

4.2  美化电子表格 89

4.2.1  剪贴画 89

4.2.2  图片 91

4.2.3  艺术字 93

4.2.4  自选图形 95

4.3  自动套用格式 96

4.4  使用条件格式 97

4.4.1  设置条件格式 98

4.4.2  更改条件格式 99

4.5  典型实例——美化生产记录表 100

4.5.1  设置标题格式 100

4.5.2  设置表头格式 101

4.5.3  设置数据区的文本格式与对齐

方式 102

4.5.4  为表格添加边框 103

4.5.5  为数据区域添加底纹 104

4.6  小结 105

4.7  过关练习 105

第5章  电子表格的计算 107

5.1  公式的使用 108

5.1.1  输入公式 108

5.1.2  编辑公式 109

5.1.3  复制公式 109

5.1.4  删除公式 110

5.1.5  公式使用时产生的错误 111

5.1.6  关于公式的一些基本规定 113

5.2  单元格区域的引用 114

5.2.1  相对引用和绝对引用 114

5.2.2  引用同一工作簿中其他工作表的

单元格 115

5.2.3  引用其他工作簿中的单元格 115

5.3  函数的使用 115

5.3.1  函数的语法 115

5.3.2  函数的类型 116

5.3.3  插入函数 116

5.3.4  嵌套函数 118

5.3.5  常用函数 119

5.4  典型实例——计算产品库存表 124

5.4.1  计算“本月库存量” 124

5.4.2  计算“产品种类” 125

5.4.3  计算“最大出货量” 126

5.4.4  计算“上月总库存量”和“出货

总量” 126

5.4.5  计算“平均出货量” 127

5.5  小结 128

5.6  过关练习 128

第6章  数据的排序与统计 129

6.1  数据的排序 130

6.1.1  单列内容的排序 130

6.1.2  多列内容组合排序 131

6.1.3  自定义排序 132

6.2  数据的筛选 132

6.2.1  自动筛选 132

6.2.2  自定义筛选 133

6.2.3  高级筛选 135

6.3  分类汇总 137

6.3.1  创建分类汇总 137

6.3.2  显示或隐藏分类汇总 138

6.3.3  清除分类汇总 138

6.4  记录单的使用 139

6.4.1  添加记录 139

6.4.2  编辑记录 141

6.4.3  删除记录 142

6.5  典型实例——制作清霞服装城

销售统计表 142

6.5.1  使用记录单输入数据 142

6.5.2  对单列内容进行排序 144

6.5.3  多列内容的组合排序 144

6.5.4  自动筛选 145

6.5.5  自定义筛选 147

6.5.6  创建分类汇总 148

6.6  小结 149

6.7  过关练习 149

第7章  图表的应用 151

7.1  图表的创建 152

7.1.1  认识图表 152

7.1.2  图表的类型 152

7.2  图表的创建与编辑 158

7.2.1  图表的创建 158

7.2.2  图表的编辑 159

7.3  趋势线和误差线的应用 167

7.3.1  添加趋势线 167

7.3.2  添加误差线 168

7.4  典型实例——创建销售情况

图表 169

7.4.1  绘制折线图 169

7.4.2  添加趋势线 171

7.5  小结 172

7.6  过关练习 173

第8章  透视表和透视图的应用 175

8.1  认识透视表 176

8.2  创建透视表 176

8.3  删除透视表 178

8.3.1  删除数据透视表字段 178

8.3.2  删除数据透视表 179

8.4  设置透视表 179

8.4.1  设置透视表选项 179

8.4.2  更改透视表结构 180

8.5  认识透视图 180

8.6  创建透视图 181

8.6.1  通过透视表创建 181

8.6.2  通过源数据创建 181

8.7  典型实例——创建员工工资透

视表和透视图 183

8.7.1  创建数据透视表 183

8.7.2  在数据透视表中添加和删除字段 185

8.7.3  使用数据透视表 187

8.7.4  显示或隐藏数据 188

8.7.5  创建数据透视图 189

8.8  小结 191

8.9  过关练习 191

第9章  电子表格的打印输出 193

9.1  页面设置 194

9.1.1  插入分页符 194

9.1.2  设置页面打印方式 195

9.1.3  设置页边距 196

9.1.4  设置页眉和页脚 196

9.2  打印预览 198

9.3  设置工作表版式 199

9.3.1  设置打印区域 199

9.3.2  取消打印区域 200

9.4  打印表格数据 200

9.4.1  打印部分数据 201

9.4.2  打印图表 201

9.5  典型实例——打印员工工资表 201

9.5.1  页面设置 201

9.5.2  打印预览 203

9.5.3  设置打印区域 204

9.5.4  打印工资表 204

9.6  小结 205

9.7  过关练习 205

第10章  协同工作和网络应用 207

10.1  共享工作簿 208

10.1.1  创建共享工作簿 208

10.1.2  编辑共享工作簿 209

10.1.3  使用共享工作簿 210

10.2  链接和嵌入 211

10.2.1  新建嵌入对象 211

10.2.2  编辑链接和嵌入 212

10.2.3  链接和嵌入的对象 214

10.2.4  改变显示方式 215

10.3  网络应用 216

10.3.1  超链接的创建与编辑 216

10.3.2  使用电子邮件发送电子表格 218

10.3.3  网络共享 218

10.4  典型实例——共享销售统

计表 219

10.4.1  在局域网络共享并编辑Excel

文档 219

10.4.2  在Internet上共享Excel文档 222

10.5  小结 223

10.6  过关练习 224

第11章  综合案例 225

11.1  制作人事档案表 226

11.2  制作公司日常费用收支表 230

11.3  制作员工销售业绩表图表 235

11.3.1  创建销售业绩图表 236

11.3.2  设置图表的位置和大小 238

11.3.3  改变图例的颜色 240

11.3.4  设置图表文字格式 241

11.3.5  设置图表背景的颜色 242

11.3.6  设置绘图区的颜色 243

11.3.7  设置图表类型 243

11.4  统计员工工资表 244

11.4.1  创建员工工资表 245

11.4.2  使用记录单添加数据 246

11.4.3  为员工工资表排序 247

11.4.4  自动筛选数据 248

11.4.5  自定义筛选数据 249

11.4.6  对员工工资表进行分类总汇 250

11.5  小结 252

11.6  过关练习 252