
供应链管理的实现,是把供应商、制造商、分销商、零售商等在一条供应链上的所有节点和企业都联系起来进行优化,使生产资料以最快的速度,通过生产、分销环节变成增值的产品,送达到有消费需求的消费者手中。供应链管理能有效地消除重复、浪费与不确定性,减少库存总量,创造竞争的成本优势。
本书从供应链管理基础理论出发,对供应链的类型和特征作了详细介绍,并具体介绍了业务外包和供应链合作伙伴关系、供应链的构建以及供应链业务流程重组,同时还深入阐述了供应链管理下的采购管理、库存管理、分销管理、信息技术管理和成本与绩效管理等,本书还结合供应链管理实际发展的需求,对绿色供应链管理和全球化供应链管理也作了相应的介绍。
本书可作为高等学校中管理科学与工程、物流管理、企业管理等有关专业的高年级本科生的参考书,也可供企业决策层的管理人员和供应链管理人士学习参考。
随着全球化竞争的日益激烈,产品品种的多样化、生命周期的缩短、顾客要求的提高,再加上政治、经济、社会环境的巨大变化,企业仅仅依靠自身的力量来进行市场竞争已经不能够再满足顾客需求了。面对这样一个变化迅速而且又无法预测的买方市场,企业为了提高竞争力,开始关注与供应商和销售商的合作,通过与供应商等建立合作伙伴关系,并构建供应链联盟,从而形成利益共同体。因此,供应链管理强调核心企业与最杰出的企业建立战略合作关系,通过业务外包将企业的非核心业务外包给合作伙伴完成,自己则集中精力和资源,通过业务流程重组,做好自己的关键性业务,这样不仅能大大地提高企业的竞争能力,而且还能使供应链上的其他节点都能受益。
20世纪80年代中期以来,工业发达国家中有近80%的企业放弃了“纵向一体化”模式,取而代之的是全球供应链管理这一新的经营模式。近年来,供应链管理的实践已经超越了供应链出现初期的那种主要以短期的、基于某些业务活动的经济关系,而是已经扩展到了一种全球范围内杰出企业加盟的合作关系,这种变化使供应链从原本的仅基于作业层的操作模式上升为战略层的管理模式。为此,本书紧密结合供应链管理的理论,详细阐述了供应链管理的理论基础和类型、特征,以及供应链管理下的业务流程重组、采购管理、库存管理、分销管理、成本与绩效管理、信息技术管理,等等,每一章内容都附有复习题和思考题,以此来进一步加深读者对供应链管理中的一些基本概念和运作过程。同时,为了配合理解一整章的内容,每一章后还配以丰富的企业实际运作案例来加以剖析。
本书分为上、中、下三篇,共12章。上篇共5章,主要阐述供应理管理的基础理论知识。其中第1章是供应链管理的基础理论;第2章是供应链系统的类型和特征;第3章是业务外包和供应链合作伙伴关系;第4章是供应链的构建;第5章是供应链业务流程重组。中篇共5章,主要阐述供应链管理的运行,包括供应链管理下的采购管理、库存管理、分销管理、信息技术管理及成本与绩效管理。下篇共2章,主要结合当前实际形式阐述了供应链管理的发展趋势,包括11章的绿色供应链管理和12章的全球化供应链管理。
本书由上海工程技术大学管理学院的施丽华负责编写第1章至第8章的相关内容;黄新祥负责编写了第8章至第11章的相关内容;汤世强负责编写第12章。本教材的编写得到了上海工程技术大学校级教材建设项目的大力支持,除此外,本书编写过程中,吴忠老师、陈雅萍老师等多位供应链管理专家和教授给予指导和支持,在此表示诚挚的感谢。
本书在编写过程中,参考了大量国内外专家学者的论著和文献资料,作者已经尽可能详细地在参考文献中列出,在此对这些专家、学者们表示深深的谢意。也有可能引用了一些资料而由于疏忽没有指出资料出处,若有此类情况发生,在此表示万分歉意!
由于作者水平有限,书中还存在不少缺点和错误,敬请各位专家学者以及广大读者批评指正。
编者2013年10月
前言I
上篇:供应链管理的基础
第1章供应链管理基础理论1
1.1供应链管理模式产生的经济背景1
1.2供应链管理的特点、原则和基本步骤8
1.3供应链管理模式的战略性问题13
1.4供应链管理在我国企业中应用的意义18
本章小结19
案例分析20
第2章供应链系统的类型和特征23
2.1供应链的概念及其特征23
2.2供应链的类型28
2.3供应链成长理论与供应链管理的运营机制32
本章小结34
案例分析35
第3章业务外包和供应链合作关系38
3.1企业核心竞争力38
3.2供应链管理下的业务外包42
3.3供应链战略合作伙伴关系49
3.4供应链合作关系的建立与形成56
3.5选择合适的供应链合作伙伴58
3.6围绕核心企业的供应链及其约束62
本章小结66
案例分析66
第4章供应链的构建69
4.1供应链的结构模型69
4.2供应链的设计原则75
4.3供应链的设计策略77
4.4供应链设计的几个基本问题83
本章小结85
案例分析86
第5章供应链业务流程重组88
5.1企业组织结构和业务流程重组概述88
5.2企业流程描述及分析95
5.3业务流程重组的一般方法99
5.4供应链企业组织与业务流程重组103
本章小结109
案例分析109
中篇:供应链管理的运行
第6章供应链管理下的采购管理112
6.1传统的采购模式112
6.2供应链环境下的采购管理115
6.3供应链管理下的准时采购策略120
6.4供应链管理下的供应商选择与评价125
本章小结131
案例分析132
第7章供应链管理下的库存管理137
7.1库存管理的基本原理137
7.2供应链管理环境下的库存问题141
7.3供应商管理库存149
7.4多级库存优化与控制154
7.5协同式库存管理与联合库存管理159
本章小结168
案例分析169
第8章供应链管理下的分销管理173
8.1供应链分销系统概述173
8.2供应链分销系统的设计与管理177
8.3供应链管理下的客户关系管理188
本章小结198
案例分析199
第9章供应链管理与信息技术201
9.1信息技术的概念及其对供应链管理的支撑201
9.2信息技术在供应链管理中的应用203
9.3基于Internet/Intranet的供应链管理信息技术支撑体系206
9.4电子商务与供应链管理211
本章小结223
案例分析224
第10章供应链管理下成本与绩效管理227
10.1供应链成本管理227
10.2供应链成本管理和控制的方法232
10.3供应链绩效管理特点与原则239
10.4供应链绩效衡量244
本章小结259
案例分析260
下篇:供应链管理的发展
第11章绿色供应链管理263
11.1绿色供应链及其发展意义263
11.2绿色供应链管理270
11.3绿色渠道体系的构筑280
11.4实现绿色供应链管理的基本途径284
本章小结287
案例分析288
第12章全球化供应链管理290
12.1全球化供应链管理概述290
12.2全球供应链管理的基本职能296
12.3全球化供应链管理的影响因素298
12.4全球化供应链的风险与防范301
本章小结303
案例分析304
参考文献305