供应链管理与商业模式:分析与设计

供应链管理与商业模式:分析与设计"

作者:胡奇英
ISBN:9787302435037
定价:¥39
字数:千字
页数:
出版时间:2016.04.01
开本:
版次:1-1
装帧:
出版社:清华大学出版社
简介

本书认为“供应链管理”“商业模式”“互联网+”这三个概念的核心是相同的,其主要观点包括: 第一,任何企业都有供应链,就是与它一起为客户提供产品与服务的所有企业所组成的整体,其目的既包括增值、也包括降成本;第二,企业所做的任何决策(营销、财务、研发、会计、人力资源、组织结构等),都应该在供应链的框架下考虑;第三,商业模式的核心与骨架是供应链,就是其利益相关者所组成的整体及之间的合约。因此,可以用供应链管理的方法来分析商业模式的性能,并基于此设计、改进商业模式;第四,“互联网+”是将一切业务数据化,基于此做减法以重组供应链,然后与其他企业作加法。本书用企业实例来支持上述观点,提出了企业界、学术界所应该考虑、研究的相关问题,并且尝试回答了其中的部分问题。

本书适合企业经理(管理决策者)、学术研究同仁,以及相关专业的高年级大学生、研究生作为学习用书。

前言

供应链管理自从20世纪90年代中期兴起至今,已有二十年的时间了。俗话说,三十年河东,三十年河西。一门学科的兴衰发展,也有其一定的周期。2006年前后,我觉得供应链管理学科已经到了鼎盛时期,其是否开始走下坡路了?思考再三后,我发现不是,理由就是我将供应链管理的定义从传统的降低物流成本推广为对上下游企业之间的竞争与合作关系的管理。因此,其范围包括企业决策的所有领域。而传统的供应链管理只是企业的运营管理,通常所说的是物流、信息流、资金流,而实际上是以物流为主,围绕物流的信息流、资金流的研究。我也从那时开始研究在供应链框架下的上下游合作的研发管理。

在我的上述观点下,供应链管理的内容就变得比传统供应链管理庞大许多,因为它包括了企业管理的方方面面,如营销、生产、研发、财务与会计、人力资源、组织行为,等等。这就是我所谓的“供应链管理框架”,在2011年由科学出版社出版的《竞争与合作》一书中有所反映。

近几年,我感觉到,供应链管理这一概念将与企业管理相融合,企业的任何决策,都需要在供应链的框架下来考虑。从而,供应链管理这一概念将成为企业人士的一个常识性的概念。我想,这是供应链管理理论的最终归宿。

本书的写作时间比较长,大约是从2013年年初开始的,那时只是想将我的“供应链管理框架”细化,所以将书取名为《供应链管理的定义及其框架》,之后不断地将其完善。在2013年12月时我发现,商业模式的骨架就是供应链,由此将这二者等同起来,并考虑用供应链管理的方法来分析商业模式的性能、设计与商业模式变革。2014年3月,我将书名改为《供应链与商业模式: 分析与设计》。书中也阐释了“互联网+”的本质是产业供应链与商业模式的变革。

本书尝试回答如下四个问题: 

第一,什么是供应链管理?所有企业都有供应链吗?

我认为,所有企业都有供应链,就是一起为客户提供产品与服务的各利益相关者所组成的整体。而供应链管理就是对供应链进行的竞争与合作的管理。

第二,企业的所有管理活动都与供应链有关吗?

既然是一个整体,任何企业的决策都会影响到其他企业,从而影响到为最终的客户提供的产品与服务上,因此,企业的任何决策都应该从供应链的整体上来考虑。

第三,什么是商业模式?它与供应链的异同是什么?

商业模式的定义有很多,我将定义所包括的内容一分为二,一是供应链;二是企业内部。本书认为供应链是商业模式的核心与骨架,从而可以用供应链管理的方法来分析商业模式的性能,并进而设计、改进商业模式。我们以中国的家电零售商国美等为例对这个产业过去十余年的变革与变化进行了深入的分析。

供应链管理与商业模式: 分析与设计第四,什么是“互联网+”?它与供应链、商业模式有什么关系?

在2015年3月遇到了热词“互联网+”。思考了整整一个月,结合不同产业的供应链管理,我发现“互联网+”就是产业供应链在互联网环境下如何变革的问题,所以“互联网+”与供应链管理、与商业模式密不可分。我的发现是: “互联网+”是将一切业务数据化,基于此作减法以重组供应链,然后与其他企业作加法的方法。

本书用企业实例来进行系统阐释,提出了企业界、学术界所应该考虑、研究的相关问题,那在供应链的框架下,我们应该如何思考。本书也尝试回答其中的部分问题。

现在,将之出版,请读者了解与批判。

从2014年底开始,一直到本书的正式出版。清华大学出版社的编辑吴雷先生一直非常关心本书的进展。

在本书的成书过程中,作者先后在上海财经大学、山西大学、复旦大学、浙江工业大学、南京大学作过报告。报告中的听众,提出了很多很好的建议,特此感谢这些报告的组织者魏航、王素娟、孟志青、沈厚才等,以及各位热心听众。

最后要感谢我的学生金雁南、陈继光、胡婧、陈思、张天骄、张斌、枊心怡、区伟明、魏轶华等,本书的部分内容取材于他们的研究成果;感谢我的合作者宋京生、夏玉森、沈学文等。同时也感谢国家自然科学基金委对本人研究工作的资助(71271059)。

目录

第1章供应链管理概述1

1.1基于物质产品的供应链管理3

1.1.1库存管理3

1.1.2需要供应链管理的原因9

1.1.3如何降低采购价10

1.1.4如何降低需求的波动性13

1.2供应链的新特征14

1.2.1牛鞭效应14

1.2.2逆向与闭环供应链管理15

1.3供应链管理的定义与研究内容16

1.3.1供应链管理的定义与框架16

1.3.2供应链管理中研究的问题19

本章小结27

第2章供应链管理的功能28

2.1供应链营销管理28

2.1.1促销32

2.1.2定价33

2.1.3渠道35

2.1.4产品39

2.2供应链财务与金融管理42

2.2.1资金流44

2.2.2风险与保险管理47

2.2.3参股与承诺48

2.2.4供应链金融50

2.3供应链会计与税收管理53供应链管理与商业模式: 分析与设计2.4供应链研发管理61

2.4.1降低生产成本62

2.4.2降低次品率66

2.4.3提升需求: 新产品研发与设计68

2.4.4发展相匹配的技术能力69

2.5供应链组织行为70

2.5.1人力资源管理70

2.5.2组织结构70

2.5.3知识转移与知识学习77

2.5.4组织文化77

2.6供应链项目管理78

2.7供应链流程管理与“五流”合一81

2.7.1供应链流程管理81

2.7.2“五流”合一83

2.8供应链战略管理85

2.8.1战略管理框架86

2.8.2企业战略与供应链战略89

本章小结90

第3章产业供应链91

3.1手机业91

3.1.1产业链组成91

3.1.2小米102

3.1.3行业趋势107

3.2影视业110

3.2.1电视节目制作110

3.2.2互联网电视114

3.2.3电影业124

3.3物联网125

3.3.1企业面临的挑战127

3.3.2供应链原有结构变成网状: 飞机供应链130

3.3.3供应链新增企业变成网状: 电力供应链133

3.3.4网状供应链管理: 爱森肉133

3.4旅游业: 机票与酒店销售135

3.4.1携程与去哪儿的供应链135

3.4.2机票与酒店的分销供应链140

3.4.3收益供应链管理145

3.5金融供应链管理148

3.6物流供应链150

本章小结153

第4章商业模式——定义、性能分析与设计154

4.1商业模式概述155

4.1.1商业模式的定义155

4.1.2商业模式的研究内容160

4.1.3商业模式的研究现状161

4.2商业模式的性能分析164

4.2.1批发价合约165

4.2.2收入分享合约167

4.3商业模式转型: 家电零售业的变革历史168

4.3.1国美的变革历史168

4.3.2国美商业模式的进一步讨论183

4.4商业模式改进: 基于产业链流程187

4.4.1微笑曲线与武藏曲线187

4.4.2商业模式改进191

4.5商业模式与供应链的结构设计194

4.5.1供应商选择194

4.5.2外包198

本章小结198

第5章环境对供应链管理、商业模式的影响200

5.1新兴技术200

5.2新趋势——设计203

5.3社会潮流——企业社会责任208

5.3.1企业社会责任框架209

5.3.2绿色供应链管理213

5.4政府政策法规对供应链管理的影响215

5.5基于供应链管理的国家产业政策研究217

本章小结218

第6章互联网+: 供应链的加减与商业模式变革219

6.1商业与互联网的本质219

6.1.1商业的本质219

6.1.2互联网本质222

6.2“互联网+”的商业模式变革223

6.2.1互联网下消费行为的改变224

6.2.2互联网下的商业模式225

6.2.3互联网+: 供应链的加减230

6.2.4互联网思维232

6.3“互联网+”案例: 纸媒、手机、酒店、租车234

6.3.1纸媒业234

6.3.2手机业237

6.3.3酒店业242

6.3.4租车业243

6.4数据从哪来到哪去245

6.5未来趋势249

本章小结253

参考文献254

后记: 前沿、潮流、时尚、常识256

作者简介

编辑推荐

这是一本从供应链角度剖析商业模式的佳作,运用理论联系实际的方式,通过丰富的案例将商业模式的奥秘深入浅出的道出,结合“互联网+”的发展背景,全面的阐释了商业模式分析与设计中的科学规律,是一本值得精读、细读的好书。

作者寄语

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