教材共计十二个单元，遵循项目主题由校园到校外，由简单到复杂，由单一到多元的原则，囊括了学生日常生活中最常见的主题：介绍、天气、教育、健康、食物、运动、节日、金钱、旅行、娱乐、购物、职业等，构成了12个教学单元，遵循“实用为主、够用为度”的原则，重点提升学生英语听说能力，兼顾中国文化，让学生能用英语讲中国文化。本书的编写旨在实现以下目标：1、知识目标：

语音：能正确拼读英语全部48个音标，掌握元音、辅音发音规则和语调知识，了解连读、音变、停顿等语流知识。

词汇、短语和句型：熟记与日常和一般事务交际相关的基本词汇、短语和句型。

2、能力目标：

听力：能听懂基本日常生活用语和与一般事务相关的简单对话。

口语：能正确拼读任一英语单词；能借助字典基本流利地朗读较为简单的英语短文；能就简单的日常话题和一般事务话题进行比较有效的交际。

3、素质目标：

了解英美国家的基本概况、风土人情，提高学生综合文化素养；掌握有效的学习方法和学习策略，增强自主学习能力，提高学习效率；具备良好的团队协作和竞争意识，提升就业竞争力，为未来可持续发展打下良好的基础。通过中西文化比较，培养学生的国际视野，增强学生对中国传统文化的自豪感和自信心。

    近两年来国家陆续发布关于职业教育的重要文件。2019年1月24日，国务院印发《国家职业教育改革实施方案》（以下简称《方案》）。《方案》指出，“要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，把职业教育摆在教育改革创新和经济社会发展中更加突出位置。”2021年4月1日，教育部颁布《高等职业教育专科英语课程标准（2021年版）》，对高等职业教育专科阶段的英语学科核心素养作了明确界定，即职场涉外沟通、多元文化交流、语言思维提升和自主学习完善。2021年4月12日至13日，全国职业教育大会在京召开，习近平总书记对职业教育工作作出重要指示：“职业教育将更加注重培养实践能力。技能培养必须在实践中学习、磨炼，这是客观规律。实践证明，越接近真实的工作环境、越接近生产一线、越接近实际操作过程，职业教育培养的人才质量就越高。”

    高职英语作为一门公共基础课程，如何能够提升学生的综合素养，接近职业教育对真实工作环境、生产一线的要求，一直是令广大教师感到困惑的问题。

    为了解决高职英语课程的痛点，即学生普遍对英语不感兴趣，觉得学不会英语，更用不上英语，2018年6月，扬州工业职业技术学院大学英语课程组开始了英语教学改革之路。课程组教师一直在探索，2019年明确的基于项目式教学的英语教学改革也在实践中砥砺前行，将英语课堂生活化、实用化、情境化，力求学生在英语表达时做到敢、能、准，基于项目，在实践中让学生更加深刻地掌握英语语言技能。

    由于没有一套合适的基于项目式教学的教材，课程组教师经历了学习研究、收集资料和编写试用的阶段。本教材的出版，凝聚了扬州工业职业技术学院英语教师的辛勤努力。教材每个单元紧扣日常生活，通过教材学习，学生可以提升英语实际应用能力，尤其是听说能力。另外，本教材对中国传统文化也有一定篇幅的介绍。

    课程以12个项目作为主线，项目主题遵循由校内到校外、由单一到多元的原则，囊括了学生日常生活中最常见的主题：介绍、天气、学习、健康、饮食、运动、节日、金钱、旅行、娱乐、购物、就业等，在此基础上，经过整理、编辑构成本教材的12个单元。每个单元包含6个部分，即热身（Warm-up）、听力（Listening）、阅读（Reading）、写作（Writing）、口语（Speaking）、项目（Project）。热身部分用于导入单元主题；听力和阅读部分均为信息输入，其中阅读部分有两篇文章，Text 1用于精读，Text 2用于泛读；写作和口语部分作为信息输出，口语表达对于高职学生而言较为困难，安排在单元主要内容之后，让学生有足够多的信息输入后，再开口讲英语； 项目部分作为整个单元能力的综合和提升。内容编排上，先输入，再产出，最后以完成项目作为总结。教材的总体难度不大，便于学生自主学习能力的培养，适合高等职业院校公共英语课程使用。本教材生词选取主要基于《高等职业教育专科英语课程标准（2021 年版）》词汇表，不带任何标记的词汇为学生入学时应掌握的词汇，带* 标记的词汇为基础模块词汇，带** 标记的词汇为拓展模块词汇或超纲词汇，每个单元的词汇表和最后的词汇总表都有标记。

    本教材编写分工如下：刘家华负责编写第一单元、第四单元；谢颖负责编写第六单元、第十二单元；钱婧负责编写第二单元、第十一单元；谈积负责编写第七单元、第八单元；潘妍负责编写第九单元、第十单元；苏攀负责编写第三单元、第五单元；李经宁负责审订全部内容。教材阅读部分的素材主要摘自报纸、杂志、网络文章并进行适当修改。

    由于编者水平有限，经验不足，本教材的不当之处，敬请专家、同行和读者批评指正。

主编

2021 年5 月

Unit 1 Introduction..................................................1

Warm-up .............................................................2

Part One Listening...................................................2

Part Two Reading...............................................4

Text 1 The Master of Investment: Warren Buffett.........................4

Text 2 Best Actress at the Golden Rooster Awards..................7

Part Three Writing..................................................8

Part Four Speaking........................................10

Project Make a Video of Self-introduction............................11

Unit 2 Weather......................................................13

Warm-up .........................................................14

Part One Listening................................................14

Part Two Reading.................................................16

Text 1 Does the Weather Actually Affect Your Mood?..........16

Text 2 China’s 24 Solar Terms......................................19

Part Three Writing...............................................21

Part Four Speaking....................................................23

Project Make a Speech on the Weather of Your Hometown or Your Favorite Place...........24

Unit 3 Learning......................................................25 

Warm-up ........................................................... 26 

Part One Listening.......................................................27 

Part Two Reading............................................... 29 

Text 1 Ways to Manage Your Time............................29 

Text 2 Learning, Chinese-style ................................. 31 

Part Three Writing........................................... 33 

Part Four Speaking...............................................35 

Project Make a Plan for Your College Study.................37 

Unit 4 Health.........................................................39 

Warm-up ................................................................ 40 

Part One Listening.......................................... 41 

Part Two Reading............................................................42 

Text 1 The Food Pyramid: Healthy or Not..........................42 

Text 2 TCM Wins New Global Acceptance...........................45 

Part Three Writing...........................................................47 

Part Four Speaking........................................................... 49 

Project Introduce Ways of Keeping Healthy....................... 50 

Unit 5 Food........................................................... 51 

Warm-up ......................................................52 

Part One Listening.........................................52 

Part Two Reading...................................................... 54 

Text 1 Aspects of English Life: Meals of a Day......................54 

Text 2 Huaiyang Cuisine........................................... 57 

Part Three Writing.................................................... 58 

Part Four Speaking........................................................... 59 

Project Introduce How to Make a Dish............................ 61

Unit 6 Sports.........................................................63 

Warm-up .......................................................... 64 

Part One Listening............................................... 64 

Part Two Reading......................................... 66 

Text 1 The History of Sports.............................................66 

Text 2 Dragon Dance...............................................69 

Part Three Writing.............................................70 

Part Four Speaking...........................................................72 

Project Introduce Your Favorite Sport...............................73 

Unit 7 Festival....................................................... 75 

Warm-up ..........................................................76 

Part One Listening..........................................76 

Part Two Reading....................................................78 

Text 1 The Spring Festival..........................................78 

Text 2 Changes of Thanksgiving Feast.............................. 81 

Part Three Writing......................................................82 

Part Four Speaking..................................................... 84 

Project Tell a Story Related to Chinese Festivals....................... 85 

Unit 8 Money........................................................ 87 

Warm-up ............................................................... 88 

Part One Listening...................................................... 88 

Part Three Reading...................................................... 90 

Text 1 Making Something from Nothing........................ 90 

Text 2 The History of Money........................................93 

Part Three Writing........................................................ 94 

Part Four Speaking...............................................97 

Project Make a Money Management Plan................... 98 

Unit 9 Travel..........................................................99 

Warm-up ..........................................................100 

Part One Listening.............................................100 

Part Two Reading.................................................. 102 

Text 1 Travel Slows Down..................................................... 102 

Text 2 Best Places to Visit in China.......................................... 105 

Part Three Writing.............................................. 107 

Part Four Speaking........................................ 109 

Project Make an Itinerary of Visiting Your Dream City................110 

Unit 10 Entertainment.............................................111 

Warm-up ......................................................... 112 

Part One Listening...................................................... 112 

Part Two Reading.........................................................114 

Text 1 Internet Games Offer New Approach to Boost Traditional Culture........114 

Text 2 Why Do We Love Music?..................................... 117 

Part Three Writing....................................................... 118 

Part Four Speaking............................................... 120 

Project Introduce Your Favorite Video Game........................... 121 

Unit 11 Shopping....................................................123 

Warm-up ........................................................... 124 

Part One Listening.................................................. 125 

Part Two Reading..........................................................127 

Text 1 “Multi-channel” Shopping................................127 

Text 2 Temple Fair..................................................... 129 

Part Three Writing................................................ 131 

Part Four Speaking............................................. 133 

Project Make up a Shopping Dialogue.............................. 134

Unit 12 Job............................................................135 

Warm-up ............................................................... 136 

Part One Listening.................................................. 137 

Part Two Reading.................................................... 139 

Text 1 Job.......................................................... 139 

Text 2 Etiquette to Pay Attention to in an Interview.................. 141 

Part Three Writing..................................................... 143 

Part Four Speaking...................................................... 145 

Project Make up a Job Interview.................................... 146 

Glossary.................................................................147

本教材旨在培养学生的英语应用能力，让学生能够在日常交际场合用英语进行有效交流，学以致用。本教材共有12个单元，主题涉及介绍、天气、学习、健康、饮食、运动、节日、金钱、旅行、娱乐、购物、就业等，均为学生熟悉的话题，浅显易懂。本教材内容编排由易到难，循序渐进，涵盖听、读、写、说四个板块，并在单元最后安排了一个项目活动，作为整个单元能力的综合和提升；语言选择上以简单实用为主，不追求长句难句，便于学生理解、内化、应用。

本教材适合高等职业院校公共英语课程使用，也可作为职场人士提高日常英语交际能力的参考用书。

李经宁，曾担任教研室主任，从事海外教育学院留学生教学管理工作，2019年至今担任基础部主任，副主编《高等学校英语应用能力等级考试B级模拟精解》，主持或参与市厅级以上课题5项，发表论文5篇。