物流配送管理

物流配送管理"

作者:曹泽洲
ISBN:9787512101302
定价:¥29
字数:千字
页数:
出版时间:2010.06.01
开本:
版次:1-3
装帧:
出版社:清华大学出版社
简介

本书系统论述了物流配送的相关原理,引入了新颖的物流配送知识、方法和技术。内容涉及配送、配送中心概述,配送作业流程,配送中心作业管理,库存控制、运输管理,低温冷冻配送管理,配送中心管理及运作绩效评价,配送中心信息系统及物流现代化技术等方面。本书编写时紧密结合最新学术研究成果和配送企业的实践经验,注重内容的完整性、先进性、实用性和可操作性。使读者在获得和补充专业知识、扩大专业知识面的同时,能够了解和掌握具体的配送技术,提高物流配送管理综合能力。 

本书可作为物流管理、连锁经营管理、电子商务等专业的教材,也可作为企业培训、物流管理人员、技术人员、研究人员的重要参考书。

前言

本书是在借鉴和吸收国内外物流配送管理理论,以及最新研究成果的基础上,密切结合我国物流企业在物流配送及管理过程中的实际情况,论述了配送的基本原理、配送的主要模式,研究了配送作业流程,对配送中心进行了深入探讨,对配送中心功能、流程等做了初步探索,对配送中心作业管理做了全面的分析,指出了配送操作、库存控制中的难点并提出了相应的对策,同时分析了运输配送管理与低温冷冻配送,增加物流信息化管理内容,对物流现代化技术做了较为全面的讲解。

本书在注重教学内容的先进性、实用性和可操作性的同时,也尽量体现物流配送管理知识的完整性和系统性。在编写时紧密结合物流发展的实践经验,引入新颖的物流配送知识、方法和技术,教材内容表达形式尽可能程序化、图表化,并通过大量新颖的物流配送管理的案例和训练项目提供训练方法,强化学员的实训。

(1) 在理念上,吸收国内外的最先进研究成果,为读者介绍了国内外著名物流配送企业的宝贵经验。所用数据基本都是2006年以来的数据,所使用的案例,都是近几年在新经济形势下发生的经典案例。

(2) 在内容上,本书编写时邀请了多位企业工作人员,并组织编写人员到物流企业挂职和定岗学习,获得一手资料,结合其成功运作的经验,完善了其适用性与可操作性。

(3) 在结构上,每一章有学习目标、案例导入、案例分析、具体知识内容讲解、补充阅读资料、章节小结、基本训练、观念应用等环节,结构合理。

(4) 在方法上,本书集实践教学、项目驱动教学、理论教学、案例教学、创新学习、经验交流、效果测评于一体,可根据“项目驱动”,进行“以岗定教”的创新模式。

本书既可作为物流管理、电子商务、连锁经营管理等专业的教材,也是初学者入门的好向导,同时它还向物流配送理论的研究者、教师、物流配送管理人员和决策者提供了可以参考或值得借鉴的思想和方法。

本书由曹泽洲担任主编,贺团英、孙颖荪、曹光明担任副主编,编者具体分工为:林静编写第1、2章;蒋媚编写第3、6章;曹泽洲编写第4、10章;孙颖荪编写第5、8章;贺团英编写第7章;曹光明编写第9章;赵静编写第11章。全书由曹泽洲编写提纲,与曹光明共同负责统稿。

本书在编写过程中,参考了众多专家学者的研究成果,在此谨向所有参考文献的编著者及给予编写工作大力支持的物流、连锁企业的专家表示衷心的感谢!由于编著者水平有限,书中难免存在疏漏和不足之处,恳请各位专家和广大读者批评指正。

曹泽洲〖〗2010517于上海财经大学

目录

第1章配送概述1

11配送的含义和特点2

111配送的含义与特点2

112配送的产生与发展4

113配送功能与作用6

12配送的类型7

121按配送时间及数量分类7

122按配送组织者分类8

123按配送商品的种类及数量分类10

124按经营形式分类10

125按加工程度分类12

126按配送企业专业化程度分类12

13配送的合理化13

131不合理配送的表现形式13

132配送合理化15

本章小结19

主要概念19

基本训练19

观念应用20

第2章配送中心概述22

21配送中心的概念、形成与发展23

211配送中心的概念23

212配送中心的形成与发展24

213配送中心与物流中心26

22配送中心的类型26

221按配送中心的拥有者分类27

222按配送中心的职能分类27

223按配送中心的特性分类28

224按配送中心的服务范围分类29

23配送中心的作用与功能30

231配送中心的地位与作用30

232配送中心的功能32

24配送中心的设立34

241配送中心建设的基本问题34

242配送中心设立的决策准备38

243配送中心规模和数量的确定38

244配送中心的投资政策40

本章小结41

主要概念42

基本训练42

观念应用43

第3章配送作业流程45

31配送的业务模式46

311商流、物流一体化的配送模式46

312商流、物流相分离的配送模式47

313独立配送模式49

314共同配送模式49

315集团配送模式50

32配送的业务流程53

321配送的基本环节53

322配送的基本作业54

323配送的一般流程55

324配送的特殊流程56

325配送作业的流程规划58

本章小结63

主要概念63

基本训练63

观念应用64

第4章配送中心作业管理67

41进货作业68

411进货作业基本流程68

412进货计划70

413卸货71

414货品的编号标示73

415货品的分类75

416货品验收检查76

42搬运作业77

421改善搬运效果78

422搬运的分析技术80

423搬运作业运算83

43储存作业84

431储存作业的策略与方法84

432储位指派原则87

433储位系统89

434储存方式89

435存货管理90

44盘点作业93

441盘点作业的步骤94

442盘点的种类与方法96

443盘点结果评估97

45订单处理97

451订单处理的步骤97

452订单处理作业内容98

46拣货作业104

461拣货作业概述104

462拣货的要点、策略106

463拣货信息108

464拣货模式109

465拣货的布置模型110

47补货作业112

471补货方式112

472补货时机113

48出货作业114

481分货114

482出货检查115

483出货时的包装116

484出货状况调查116

49配送中心运输作业117

491配送运输的基本作业程序117

492配送积载的概念、原则及方法119

493车辆调度工作122

本章小结124

主要概念124

基本训练124

观念应用125

第5章库存控制129

51库存控制的基本内容130

511库存系统的组成130

512库存控制的内容132

513库存控制的目的133

514库存控制的意义134

52库存控制的基本决策134

521库存控制系统要素134

522库存控制的过程135

523库存控制基本决策138

53库存控制决策的分析方法139

531ABC分类法139

532经济订货批量142

54库存控制的关键问题143

541库存控制问题的分类143

542库存控制的关键问题145

本章小结145

主要概念146

基本训练146

观念应用147

第6章配送运输管理149

61配送运输概述150

611运输及其功能150

612运输与物流的关系151

613配送及其与运输的关系151

6145种基本运输方式153

62输配送系统154

621输配送系统的概念154

622输配送系统的构成155

623输配送系统的特点157

63输配送系统规划157

631输配送系统规划要素157

632输配送系统运输资源规划159

633输配送系统车队的组建160

64输配送作业管理163

641输配送作业管理的重要性163

642输配送作业的要求164

643车辆输配送服务要点164

644输配送系统合理化途径165

本章小结168

主要概念168

基本训练168

观念应用170

第7章低温冷冻配送管理172

71低温物流概述173

711低温物流的基本概念173

712低温物流兴起的原因175

72低温物流的规划与管理176

721硬件规划176

722软件规划177

73低温物流的管理179

731低温仓储的基础知识179

732低温物流作业管理180

本章小结181

主要概念181

基本训练181

观念应用182

第8章配送中心信息系统186

81配送中心物流、资金流与信息流的相互关系187

811配送中心物流与资金流的关系 187

812配送中心物流与信息流 188

82配送中心物流信息的特性189

821配送中心物流信息的特点189

822配送中心物流信息的作用191

823信息系统在配送中心的意义191

83配送中心信息系统的规划192

831配送中心信息系统的规则原则192

832配送中心信息系统规划的主要内容193

833配送中心信息系统规划的步骤194

84配送中心信息系统的一般架构195

841配送中心基本作业 195

842配送中心信息系统一般框架197

843配送中心信息系统的效益评估 203

本章小结203

主要概念203

基本训练203

观念应用204

第9章配送中心的管理207

91配送中心组织人事管理208

911配送中心组织管理208

912配送中心人力资源管理212

92配送中心的物流成本管理218

921配送成本的构成218

922配送成本的核算219

923配送中心物流成本分析222

924物流配送成本的监控 224

925物流成本管理225

本章小结228

主要概念229

基本训练229

观念应用230

第10章配送中心运作绩效的评价232

101配送中心绩效评价概述233

1011配送中心绩效评价的目的和意义233

1012影响配送绩效评价的因素234

1013物流绩效评价的原则、步骤及框架235

102配送中心绩效评价指标236

1021配送中心的内外部绩效评价236

1022运输绩效评价指标238

1023仓储绩效评价指标239

1024信息化水平评价指标240

1025客户服务评价指标241

1026财务绩效评价指标243

1027配送中心绩效综合评价方法244

103配送中心的物流绩效衡量方法247

本章小结250

主要概念250

基本训练251

观念应用252

第11章物流现代化技术253

111及时制254

1111及时制的产生背景255

1112及时制的原理255

1113及时制与传统库存管理的比较256

112快速反应系统256

1121快速反应系统产生的背景256

1122快速反应系统实施的3个阶段257

1123快速反应系统的作用257

1124快速反应系统的收益258

113物流通信网络259

1131通信259

1132增值网络260

114电子数据交换技术262

1141电子数据交换技术的系统结构263

1142EDI的特点263

1143EDI的作用264

115电子订货系统265

1151EOS的概念265

1152EOS系统在企业物流管理中的作用266

1153应用EOS系统的注意事项266

116自动识别与收集技术266

1161条码技术267

1162射频技术268

1163磁条技术270

117地理信息系统270

1171GIS的概念271

1172GIS的组成271

1173GIS的功能272

1174GIS在我国的发展及趋势272

1175GIS在物流系统中的应用274

118全球卫星定位系统275

1181GPS的概念275

1182GPS系统的特点275

1183GPS系统组成276

1184利用GPS技术实现货物跟踪管理277

本章小结277

主要概念277

基本训练277

案例分析278

参考文献280

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