《孕味魔方：古怪而有趣的孕期那些事》对怀孕过程中，千百年来困惑人们的众多神秘话题进行了解说。全文以科学研究为依据，以作者的亲身经历为主线，趣味性强，对诸如以下问题进行了解答。

- 有哪些因素对生男生女有影响？

- 某些家族会有生女孩(或男孩)的倾向吗？

- 饮食和压力会影响宝宝性格吗？

- 为什么儿子更像妈妈？女儿又会更像谁？

- 宝宝的手指可以预测性格吗？

- 是什么在孕期改变了我们的容貌？

- 母乳能调节宝宝的情绪吗？

- 生孩子有助于预防乳腺癌吗？

孕味魔方：古怪而

有趣的孕期那些事

我们失去了锋芒，变得不那么开放，甚至对外来和新奇的事物不再

相信？为什么我们突然能够从别人脸上轻易地读出恐惧、焦虑和愤

怒？激素是这些变化的幕后推手。

那么激素的背后又是谁呢？是胎儿和他的大使——胎盘。改变

母亲的行为是胎儿为了安全、营养和健康保护自己的一种方式。

我在怀孕前就开始为写这本书查阅资料。当宝贝女儿在我体内

长大时，我开始写这本书，并在产后几个月内完成了它。我将这段

时期的感受大致写成9 个章节。作为一个科普作家和一个准妈妈，

我一直被那些与科学相关的问题所吸引。这些问题有的实用一些，

有的则异想天开；有的常见一些，有的则比较前沿；内容涉及孕产

科学：为什么我的梦如此生动？我现在吃的东西会不会影响孩子的

口味？压力会让宝宝变得更敏锐还是更迟钝呢？怀上女孩而不是男

孩，会有什么不为人知的原因吗？几个月过去了，越来越多的问题

出现了。我问自己真的怀孕了吗？真的有“父爱基因”存在吗？又

是什么塑造了母性本能呢？我在想为什么大家都会认为新生儿长得

像父亲。我还好奇地想丈夫将来是不是有可能给孩子哺乳。顺便问

一下，母乳喂养的婴儿真的更聪明吗？为了找到答案，我查阅了数

百篇经过同行评议的研究报告。进化心理学、生物学、社会科学、

神经科学、生殖遗传学、内分泌学，这些学科都与怀孕有关，我大

量地借鉴了它们。

随着我的研究越来越深入，科学也变得越来越不可思议。我弄

明白了为什么伴侣的气味会变得令人厌恶，以及为什么还是应该与

他做爱。经常有准父亲发现自己不知不觉地胖了起来，有时候还可

III

前 言

能会出现呕吐。这是由他们体内的激素引起的。那么是什么触发了

这些激素呢？可能是我们、我们的行为，甚至是那些只有在怀孕时

才会产生的化学信息气味。

怀孕的女人比她自己想象得更有力量。我们的祖先相信，在怀

孕期间我们所做的、想的、吃的和其他经历的事物都会影响子宫中

的胎儿。越来越多的证据表明这是真的。新生儿并不是一张白纸。

因此科学家们认为很多问题都是值得研究的：女性怀孕期间吃巧克

力是否会让宝宝具有更甜美的气质？为什么孩子天生偏爱母亲的口

味和语调？以及为什么保持竞争优势的准妈妈能使宝宝的头脑变得

更敏锐。母亲对胎儿的影响可能在怀孕的时候就开始了，就像后面

书中所描述的那样。为什么强势的女人更容易生男孩，而瘦弱的女

人更容易生女孩呢？

这本书探讨了表观遗传学这一迷人的新领域。最近这项新兴科

学的研究揭示了某些因素（血糖、压力和激素水平、接触毒素）是

如何在不改变胎儿基础基因序列的情况下，对胎儿的基因表达进行

改变的。表观遗传学解释了为什么当母亲暴饮暴食、子宫含有过多

的糖和脂肪时，从中发育长大的孩子，以后有可能会变得更容易饥

饿、更肥胖，甚至拥有更多其他烦恼。它让我们明白了为什么使胎

儿感到疲惫是不明智的、为什么吸烟和饥饿具有很大的破坏力，以

及为什么我们的母性本能在一定程度上取决于童年时受到的待遇。

表观遗传效应甚至可能在几代人之间产生共鸣。例如，如果你在怀

孕期间吃了高脂肪的食物，你的孩子和孙子就可能会遗传糖尿病

的患病倾向。你母亲在你还只是胚胎时的饮食习惯也会影响到你的

IV

孕味魔方：古怪而

有趣的孕期那些事

孩子。

我们都非常好奇自己的孩子将来会是什么样的人，这本书中的

许多问题都是关于产前预测的。如果宝宝在子宫里是个活跃的胎儿，

他在出生后会不会也是个活跃的人？播放音乐或读故事书会给腹中

的胎儿留下印象吗？通过超声波检查胎儿的手指，推测他出生的季

节，以及倾听他心跳的节律，可以推测他未来的命运。

通过达尔文的眼睛观察怀孕是有趣的，而且还是有用的。我发

现了一些有教育意义并发人深省的解释，比如为什么我们会出现孕

吐、为什么不能吃两个人的饭量，以及为什么母亲圆滚滚的屁股对

孩子的智商有好处。有一些进化上的原因可以解释为什么一般来说

阵痛会在晚上加剧，分娩如何既痛苦又容易被遗忘，为什么我们要

抓住出生后的“黄金时段”，以及母乳怎样调节宝宝情绪。

这不是一本像《怀孕时将会发生些什么》（What to Expect When

You’re Expecting）那样的医学参考大全。那本书写得很好了，没有

必要再重复类似的内容。其他的怀孕类书籍都是指导你如何去做的，

而这本书关注的是解答有关“为什么”的问题——一些连医生都

不会触及的问题。我写作的目的，是为了满足那些有好奇心、有灵

感、思想开放、渴望知识的准妈妈（还有准爸爸）的阅读需求，帮

助他们对正在发生的事情有一个更深层次的了解。每个话题都以一

种容易查询的问答形式呈现，以方便阅读。这些话题都是由好奇心

引发的，你可以直接翻到感兴趣的问题上。我尽量把大量的信息化

解成一种可以任意截取的碎片化阅读的形式。这些写作的过程交织

着那些失眠的夜晚和在医生办公室里等待的时光。最后，我们不仅

V

前 言

了解到怀孕期间自己的身体和思想发生了什么变化，还学习了一些

有关生物学和人性的东西。这一切都要归功于研究人员，他们探索

了无数的子宫，为胎动和胎心计数，在孕妇肚子上聆听，并且从胚

胎时期就对受试的男女进行了追踪。他们做了大量的数据处理，并

想象我们祖先在大草原上的进化过程中都发生了些什么。受好奇心

的驱使，这些科学家们分析了准父母的激素、胎盘的基因、对胎儿

有利的精液特性、羊水的味道、泪水受思想控制的特征，还有爱笑

妈妈的奶水成分。他们让新妈妈们把脏尿布贴在鼻子上，并在胸罩

上塞上收集汗水的垫子。为了搞清楚巧克力爱好者所生的孩子是否

会具有更甜美的气质，他们甚至到产房里进行现场调查。这一切都

是源于那个大胆的词，那个能引起全世界父母和孩子共鸣的词：为

什么？

第1 章  妊娠纹、萎缩的大脑以及一种奇怪的气味：现象背后的科学

第2 章  瘦弱的女孩、强势的女人、尖肚子与圆肚子：生男或生女的生物学

第3 章  肥胖的老鼠、三文鱼和大豆晚餐，以及为什么祖辈的饮食习惯很重要：食物和胎儿

第4 章  发胖的丈夫、男人的胸部、关于爸爸基因的理论研究：父亲基因学

第5 章  妈妈的儿子、贪婪的胎儿、为什么大家都认为孩子长得像爸爸：基因的性别倾向

第6 章  烦躁的胎儿、窥探天才，为什么爱吃巧克力的人生出的宝宝更甜美：产前预测

第7 章  夏娃的遗产、吸吮乳头的力量和黄金时刻：产房里的科学

第8 章  母性大脑、心情乳汁、宝宝留下的奇怪细胞半衰期： 产后科学

第9 章  科学研究得来的知识：实用技巧汇总

《孕味魔方：古怪而有趣的孕期那些事》◆新奇有趣：解说千百年来孕期中的各种神秘话题

◆智慧科学：以经过同行评议的科学研究为依据

◆图文并茂：内文配有风趣可爱的插图

作者简介

耶拿?平科特 生物和媒体研究专业毕业，曾为PBS的科学纪录栏目工作，是兰登书屋的高级编辑。她的作品以“科学智慧，俏皮幽默，融合个人轶事”著称，还擅长写科幻小说。

译者简介

马良坤大夫是北京协和医院妇产科主任医师，国家卫生健康委员会围产营养项目专家，中国医药教育协会母婴健康管理专业委员会主任委员。