职业教育作为以就业为导向的教育，与普通教育或高等教育相比最大的不同点在于其专业鲜明的职业属性，这一职业属性反映在教学中，集中体现为职业教育专业的教学过程与相关职业领域的行动过程，这就要求职业教育的专业教学要以自己独特的视野，构建有别于普通教育或高等教育的专业教学论体系，即职业教育的专业教学论体系。

本书在德国关于专业教学论研究的基础上，结合中国国情，介绍专业教学论的概念，分析对技术工人的独特的能力要求。在此基础上，从课程、教学方法和教学评价三个方面论述。

本教材是系统介绍职业教育学专业教学论的首本专著。

职业技术教育专业教学论

序

职业教育作为以就业为导向的教育，与普通教育或高等教育相比最大的不同点在于其专业鲜明的职业属性。因此，职业教育的专业教学必须建立在职业属性的基础之上。职业教育的专业不是学科性专业，不是按照学科体系构建的专业的“压缩饼干”，是对相关职业领域里的职业群或岗位群的从业资格进行高度归纳概括后形成的一种能力组合，或者说是职业教育对不同职业领域实施的一种科学“编码”。

职业教育各专业的这一职业属性反映在教学中，集中体现为职业教育各专业的教学过程与相关职业领域的行动过程，即与职业的工作过程所具有的一致性。这意味着，职业教育的专业教学总是与职业或职业领域以及职业或职业领域的行动过程紧密联系在一起的。这就要求职业教育的专业教学要以自己独特的视野，构建有别于普通教育或高等教育的专业教学论体系，即职业教育的专业教学论体系。

问题是：一方面，在历史悠久的普通教育的大环境中发展起来的职业教育的理论研究，包括专业教学论的研究，还是一个相对新生的事物；另一方面，职业教育各专业的职业属性，涉及教育学、技术学、劳动学、经济学、社会学等各领域，具有明显的交叉学科和跨学科的性质。无疑，比较“复杂”的就业导向的职业教育的专业教学论的研究，在理念、模式、方法等诸层面，与经典的重在“育人”本身而无具体明确的“职业目标”的教育，即比较“单纯”的普通教育的学说之间，会发生冲突。冲突主要表现为：一是教学目标层面所表现出的结果传授与过程传授的冲突;二是教学过程层面所表现出的知识定向与认识定向的冲突;三是教学行动层面所表现出的教师中心与学生中心的冲突。这种冲突的出现将大大丰富教育科学自身：职业教育的专业教学论在教育科学坐标系中的定位过程，必定会大大扩展教育研究的视角和维度。

因此，必须创立职业教育的专业教学论，其基本原则是：第一，以职业教育专业教学论为基础的教学目标，是以该专业所对应的典型职业活动的工作能力为导向的；第二，以职业教育专业教学论为基础的教学过程，是以该专业所对应的典型的职业活动的工作过程为导向的；第三，以职业教育专业教学论为基础的教学行动，是以该专业所对应的典型的职业活动的工作情境为导向的。

所以，基于情境性原则的教学行动置于由实践情境构成的、以过程逻辑为中心的行动体系的框架之中，这正是强调实践应用性的职业教育专业教学论的主要依据。而基于科学性原则的教学行动则是置于由理论学科构成的、以架构逻辑为中心的学科体系的框架之中的，这是强调理论系统性的普通教育专业教学论的主要依据。

世界上大多数国家对职业教育的专业教学论（包括技术教学论、经济教学论）都未进行专门、系统的研究。世界上只有德语文化圈国家，包括德国、奥地利、瑞士，将职业教育学作为大学职教师资培养的一门独立学科，围绕职业教育师资培养的实践，集中了大批专门从事职业教育学研究的教授，建立了高水平的研究机构，在技术大学对技能技术类职业，在综合大学对经济管理类职业，各自开设了职业教育学的博士点，并在职业教育的专业教学论研究的理论与实践方面，取得了许多极具国际影响力的科学成果。

而在我国，尽管比照德国经验，在全国工科大学和部分综合大学或职业技术师范院校建立了52个职业学校教师培训基地，但在教学中基本上没有开设“职业技术教育的专业教学论”的课程，也没有一本相关的教材。因此，从这个意义上来说，陈永芳老师主编的“职业技术教育专业教学论”，为我国职业教育的师资培养填补了教材方面的一项空白。陈老师在国内获得自动化硕士学位之后获得了德国职业教育学博士，并有在中国接受工程教育和在德国接受职业教育学的背景，因此，这本书在将德国经验与中国实践的结合方面有许多独到之处。

当然，由于是第一个“吃螃蟹”的人，这本教材还有许多欠妥和不足之处，本书在理论功底和实际操作方面还需继续努力，希望在再版之时能有所突破。

  2005年12月8日

一个好的教师当然需要具有丰富的学科知识，正所谓“要给学生一碗水，教师要有一桶水”。但有研究表明，教师所具有的学科方面的知识和学生的学习之间的相关并不明显和直接，教师对他们的学科知道得越多，并不一定就能使学生学习得越好。当然，教师对他们的学科了解得越多，就越有可能使他们的表达更清楚或者使用更有效的教学策略。他们能应付学生可能提出的诸多疑问，并作出回答。因此，学科方面的知识对有效的教学是必要的，但不是充分的条件。

教师所具有的教学方法方面的知识对有效教学非常重要。有研究表明，学生的学习与教师所具备的教学方法方面的知识相关。还有研究表明，受过正规教育的、有教学经验的、受过培训的教师较能成功地帮助学生达到教育目标陈琦，刘儒德.当代教育心理学.北京：北京师范大学出版社，2002：250。。因此，作为一名教师，除了具备丰富的学科知识之外，还要认真学习本学科的教学论，具备学生特点方面的知识。

在职业教育（职教）专业师资的能力要求方面，关于“双师型”的探讨十分热烈，但主要强调动手能力的培养，其着重点在“工程师”或“技师”这一“师”。而对如何培养专业教学方法，引导教学改革，对“教师”这一“师”却关注甚少。众所周知，即便具有丰富的专业理论知识和实践经验，如果缺乏合适的教学计划和教学方法，仍然不能取得良好的教学效果。

在我国绝大部分高校的职业技术教育学院和职业技术师范学院，都没有为职教专业师资的培养设置“专业教学论”课程，也没有此类教材。通过对职业学校专业师资和管理人员的问卷和访谈了解到，目前的职教师资迫切需要这方面的能力。其原因在于，大部分职教专业师资来自于工科大学，接受的是普通高校学术型、工程型的培训，缺乏师范的相关知识和能力。即使是师范类学院毕业的职教师资，也只接受了普通教育论的培养。目前，职教师资的专业教学的方法来自于自己在实践中的摸索，或是对其他教师教学方法的模仿，缺乏理论的指导。对于研究职业要求的变化，并据此对教学计划、教学内容进行改革更显得力不从心。

在职业教育颇具特色的德国，其职教师资培训取得了很多成功的经验。德国的职教师资培养分为两个阶段，即大学学习阶段和见习期。在这两个阶段，专业教学论都是职教师资的必修课。以黑森州为例，职教师资的大学学习阶段总课时为128~160周学时，其中，24~40个周学时用于教育学和社会科学的学习，70~80个周学时用于职业专业方向的学习，包括教学论，40~56个周学时用于第二专业及其教学论的学习。第二阶段的学习不在大学内进行，但专业教学论是其一个重要的组成部分。

同济大学职业技术教育学院以中德政府间合作项目“同济大学职教师资培养项目”为契机，意在借鉴德国的成功经验，在各专业开设了“专业教学论”课程，目前已在本科生中讲授本课程。事实证明，专业教学论是受到未来的职教师资欢迎的。一些相关的职教师资培养培训院校和基地，也对专业教学论表现出浓厚的兴趣，希望有相应的教师培训及教材，故而尝试着以电气专业为背景，针对职教师资的培养和培训，写出“职业技术教育专业教学论”教材。

如前所述，在国内还没有电气专业教学论的教材，即使在德国，虽然进行了相关的研究，但多以论文的形式出现，正式出版的电气专业教学论的教材目前也还没有，因此，本教材需要在德国相关研究的基础上，进行组织、整理，使之成为一本适合教学的教材。此外，要使学生，即未来的职教师资能通过本门课程的学习，真正对将来职校的教学工作有所帮助，还必须综合考虑我国的国情，如教育体系、学生现状、就业方式、劳动组织形式等，对教学内容进行补充、修改和完善，使我们的“职业技术教育专业教学论”不仅仅是德国相关理论的介绍，更要对中国职教师范生起到指导作用，促进职教师资素质的提高。

本教材从与普通教学论的比较引入专业教学论的概念，介绍电气专业教学论的理论，包括其研究对象和任务、课程特点、相关的学科、与实践的密切关系等。技术不同的发展时期有不同特点，对技术工人也提出不同要求。教材重点分析目前的社会经济条件下，电气职业的特点、电气技术工人的能力分析及培养对策。在此基础上，从课程、教学方法和教学评价三个方面论述，以利于学生将抽象的理论与具体的教育实践结合起来。

本门课程的学习宜采用小组合作学习，即学生组成学习小组，共同讨论与教学内容相关的题目。学生结合教材，并查找相关资料，经过小组成员的分析、讨论，提出自己的看法，并向全班报告。在此过程中，必须注意合作学习的两个本质要素，即积极互赖和个人责任柯政.论研究性学习中的小组合作研究.教育发展研究,2003(6):34~37。。积极互赖是指小组知觉到为了完成某项任务，必须相互合作，个体的成功有赖于整个小组的成功，体验到自己与小组同学的休戚与共的关系。个人责任则是指每个人在小组中都应该尽到自己的责任，都必须为小组的成功贡献自己的力量，并且这种责任和贡献必须能够得到确认和评价。

学会合作是时代要求的重要素质，强调合作的学习方式是当前各国课程改革的共同趋势和要求，是对传统学校教育中过多强调竞争性的一种反思。合作学习对学生的社会性发展会产生各种积极的影响，例如培养学生的合作意识和能力，对不同观点的宽容态度、清晰和明确表达自己观点进行交流的能力。对于未来的职教师资，这些都是工作中不可或缺的要素。改变目前过于单一的教学方式，倡导自主的、探究的、合作的学习方式，是我们对未来职教师资的要求，也是本课程的教学目的之一，为此，本课程必须进行教学方式的转换，让学生通过本课程的学习，深切地体会和感受到全新的教学模式和教学思想。

虽然本教材在职业发展、教学理论的案例方面以电气专业为例，但所论述的基本的教学思想、教学方法、能力分析等适用于职业教育的工业类各专业，因此，本教材既适用于电气、电子、信息、自动化等相关电气专业职教师资的培养与培训，也适用于计算机、机电一体化、机械等工业类专业的职教师资的培养与培训。建议教学时数80学时左右。

本教材为同济大学“十五”规划教材，由同济大学教材、学术著作出版基金委员会资助。

由于本教材是国内职业教育专业教学论的首次探索，加之专业教学论的内涵丰富，本身也还在不断发展，书中难免有不妥之处，敬请读者不吝指正。

陈永芳

2005年12月8日于同济大学

职业技术教育专业教学论

第一章普通教学论、专业教学论与电气专业教学论1

第一节普通教学论简介1

第二节专业教学论及其与普通教学论的关系7

一、 专业教学论的研究对象和作用7

二、 专业教学论和普通教学论的关系10

第三节电气专业教学论10

一、 电气专业教学论的相关领域和任务10

二、 与相关学科及实践的关系12

三、 电气专业的课堂教学特点15

思考题19

第二章电气技术的发展与职业的特点20

第一节电气技术的发展20

一、 研究电气技术发展的必要性20

二、 发展过程20

三、 电气技术发展大事记25

四、 现代尖端技术与新工艺27

五、 社会变革的大趋势31

六、 对技术工人的相应要求32

第二节电气专业的职业的特点33

一、 电子工业特征化的工作任务范畴33

二、 职业特点35

思考题37

第三章技术工人的相关能力分析及培养38

第一节劳动形式的变化38

第二节能力要求分析40

一、 各种能力模型40

二、 技术工人的能力要求44

第三节学习和劳动过程中能力的组合与发展47

一、 能力的组合47

二、 能力的发展48

思考题55

第四章专业课的课程策略57

第一节知识的结构或分类57

一、 知识的层次57

二、 系统的复杂度60

三、 新工艺/技术培训61

第二节课程的目标及要素62

一、 目标62

二、 相关要素64

第三节课程的开发65

一、 课程开发与实施的流程66

二、 学习领域课程67

第四节电气技术基础教育的教学计划的设计思想69

一、 “电气技术基础”与电气职业领域的基础70

二、 针对“技术”的教学计划71

三、 电气职业领域的教学内容的结构化74

四、 电气技术的基本概念及职业相关性76

思考题76

第五章专业课的授课策略77

第一节相关的教学理论77

第二节课堂教学概述79

一、 课堂教学计划79

二、 课堂教学方法81

三、 课堂教学手段和组织形式83

第三节行动导向技术课程85

一、 学习目标导向和行动导向87

二、 电气专业职业教育的行动导向课堂计划93

三、 电气技术基础的行动导向101

四、 相关的教学技术104

第四节实验性学习105

一、 电气安装实验——一个范例106

二、 关于范例“暖气实验”的说明108

三、 在课堂上的实验学习109

第五节“模块式任务先导”教学法及其电子技术教学设计111

一、“模块式任务先导”教学法的理论基础112

二、“模块式任务先导”教学法中教师的作用117

三、“模块式任务先导”教学法在电子技术课中的应用120

第六节媒体应用128

一、 教学媒体的结构和发展128

二、 电气专业职业教育中媒体的应用131

三、 职业教育的学习过程方面的现代媒体136

思考题138

第六章教育评价139

第一节概述139

第二节教育评价的功能140

第三节教育评价标准143

第四节考试的设计144

一、编制过程144

二、考试的类型及其评价145

第五节教育评价的变革147

第六节机电专业的考试149

思考题150

附录A职业技能标准例151

附录B机电一体化专业的学习领域课程方案156

参考文献165