近年来，由于生活水平的提高、饮食结构的改变、日趋紧张的生活节奏以及少动多坐的生活方式等诸多因素，全球糖尿病发病率增长迅速，糖尿病已经成为继肿瘤、心血管病变之后第三大严重威胁人类健康的慢性疾病。中华人民共和国卫生部于2004年10月发布的《中国居民营养与健康现状》报告：糖尿病患病增加。18岁及以上居民糖尿病患病率为2.6%，空腹血糖受损率为1.9%。大城市20岁以上糖尿病患病率由4.6%上升到6.4%、中小城市由3.4%上升到3.9%；
本书作者是美国国家健康学会糖尿病控制及并发症试验的资深研究员之一。哈佛大学医学院教授，美国麻省综合医院糖尿病中心主任。在这本书中，作者提出不健康的行为生活方式是最主要的原因，通过改变饮食和活动方式就能有效预防糖尿病。具体有：
1． 提供有效预防糖尿病的方法，通过规律的饮食、活动形成持续的、良好的生活方式来预防糖尿病，这些方法都经过了证明。
2． 由麻省综合医院糖尿病中心首席营养学家提供了美味、易做的食谱。
3． 帮助你了解哪些是不利于健康，会易引发糖尿病的行为，并提供专家指导。

第1章　什么是糖尿病和前期糖尿病：
　　在过去的50年中，患2型糖尿病的人数急剧增长，而且越来越多的人血糖升高，虽然没有达到糖尿病的标准，但这对健康也是非常有害的。像这种情况，过去被称为葡萄糖耐量减低或者前期糖尿病。
　 如果您的血糖正常，或者您患有前期糖尿病，这本书中的内容将帮助保护您的身体健康，也许能够帮您彻底消除糖尿病及其严重的长期并发症。如果您已患有2型糖尿病，书中内容将帮助您掌握如何控制病情，改善血糖水平，或许可以令您减少一些药物治疗。您将了解到的是关于生活的内容，它并非要让您有什么彻底的改变，或者是对您的饮食和锻炼有极高的要求，它只是要求您适当地改变您的生活方式。
　 本章将介绍什么是糖尿病，怎样看待食物中的营养物质，以及新陈代谢紊乱是如何影响整体健康的。然后，我们将讨论为何会出现肥胖症、前期糖尿病、糖尿病和心脏病的大流行。当您明白生活方式对这些问题来说有多么重要时，您就会认识到改变生活方式的原因和方法具有多么重大的意义。
　　血糖和胰岛素：
　　首先，您需要对正常的新陈代谢有一些初步了解，才能明白为何我们中的许多人者有前期糖尿病或是糖尿病。新陈代谢体现了机体储存能量的过程：以脂肪的形成或者是通过燃烧来供能以满足生长发育和机体活动的能量需要。

第1章 什么是糖尿病和前期糖尿病糖尿病的形成、种类及其并发症第2章 体重增加的原因：有关肥胖的数学卡路里的秘密第3章 美国糖尿病预防计划最完整、最权威的糖尿病临床研究第4章 打败糖尿病：改变生活方式改变生活方式治疗计划第5章 改变的关键：活动与运动活动？运动？还是双管齐下？第6章 如何为改变生活方式做准备准备5阶段：思考前期、思考期、准备期、行动期和维持期第7章 如何完善生活环境4个风向标：身体环境。饮食环境、情绪环境和感知环境第8章 如何设定减肥目标3个目标：减重目标、营养目标和活动目标第9章 如何克服减肥困难扫除障碍5步走第10章 如何坚持新的生活方式3个办法：跟进计划、记录数据和获得支持第11章 流行的减肥方法节食计划？减肥药？还是外科手术？第12章 如何改变饮食习惯糖尿病预防计划16步第13章 三个患者的真实故事第14章 结束语附录A 营养与减肥附录B 购物计划附录C 膳食计划附录D 点心计划附录E 营养计划致谢

大卫·内森（David M．Nathan），哈佛医学院教授，糖尿病专项研究室主任。美国麻省综合医院糖尿病中心主任。美国临床研究中心主任。美国国家健康学会糖尿病控制及并发症研究资深研究员。 　　内森教授主攻的研究方向包括：1型糖尿病和2型糖尿病治疗方法的改进；预防糖尿病长期并发症；糖尿病及其并发症控制试验。 内森教授在2001年获得全美医师协会颁发的“年度最佳医师”称号；在2002年获得美国糖尿病协会颁发的“年度最佳医师／临床医师奖”。 　　内森教授在世界医学杂志上发表过200多篇论文，是全球公认的糖尿病及其并发症方面的专家。