本书收录了中国服务运营管理领域中的典型行业和企业的案例，诸如电信、零售、汽车、批发等服务业和中国移动、中国电信、家和超市、华信恒富汽车服务公司等服务型企业，指出了这些行业与企业中存在的典型的服务运营管理问题，如服务设计、服务优化、服务流程再造、服务定价、服务评价、服务收益管理、服务供应链管理等。
本书适合作为高年级本科生、MBA、EMBA、EDP和培训学员《服务运营管理》、《服务管理》、《运营管理》、《供应链管理》等课程的教材或教学参考书，也适合作为管理者的实践参考书。