
“科教兴国”是21世纪中国走向国际竞争大舞台的战略性决策。新世纪对人才的培养和使用提出了更新更高的要求。为了适应市场经济条件下现代商业零售业发展的需要,培养具有较高职业道德和专业素养、胜任零售业卖场经营管理工作、懂经营会管理的应用型人才,我院于1996年在全国较早地创办了高职高专商场经营管理专业。在教学改革过程中,我们对“现代商场经营与管理能力”课程的设计采用了模块组合的形式。经过几年的教学实践已表明,专业能力模块课程设计,有利于提高培养目标的业务能力和素质。2000年本专业被评为教育部高职高专教学改革试点专业。根据教学改革和教学实践,我们编写了《现代商场经营能力教程》和《现代商场管理能力教程》这两本教材。这两册书的创新,就在于对以往市场营销与企业管理课程体系的内容与结构进行了较大的调整,把以往教科书以理论体系为主线的编写思路,改为按照卖场经营与管理过程所需的业务操作技能为主线的编写思路,可以说,这两册教程的编写是按照模块课程设计完成的。《现代商场经营能力教程》的编写是在全体承担专业课的教师共同努力下完成的。其中参编者有王林康、田志英、孙肖莉、吴晓辉、李克毅、周晓、赵立华等。本教程在编写过程中还得到了有关院校专家和企业界朋友的支持和帮助,在此对他们付出的辛苦一并表示感谢。
高职高专现代商场经营与管理能力教程目录第一章进货组织技术第一节商品采购管理第二节采购员管理第三节采购程序与实施步骤第四节操作技能与素质案例分析复习思考题
第二章销售组织技术第一节销售与销售管理第二节销售组织建设第三节销售组织只能第四节卖场销售业务管理案例分析复习思考题
第三章物流陪送技术第一节物流陪送概要第二节物流配送中心的建立第三节物流配送的作业流程案例分析复习思考题第四章商店布局与商品陈列第一节店面设计第二节商店橱窗设计第三节店内布局设计第四节商品陈列设计第五节店内环境装饰设计案例分析复习思考题
现代商场经营能力教程第五章顾客满意系统第一节顾客满意系统第二节商品鉴别能力第三节应变能力第四节人人际交往能力第五节持续改进能力案例分析复习思考题
第六章卖场能力测评第一节卖场经营能力测评的原则与方法第二节店铺成活率测评第三节经济效益测评第四节营销素质测评案例分析复习思考题
参考书目
吴晓辉(1951~),女,汉族,北京市人,北京财贸职业学院物流系主任,教授,主要研究领域为物流学。