
《学前科学实验探究》主要是为提升学前教育专业学生的学前科学实验教学能力而编写的。本书包括学前科学实验概述、科学实验教学设计、科学实验教学技能、科学实验教学评价、科学实验教学展望和科学实验教学模拟6 个模块。本书中涉及的科学实验内容以儿童日常生活实例为主,不仅有利于幼教工作者开展教学,而且有利于引导儿童从身边科学现象入手,培养其对科学的探究精神。
儿童科学学习的核心是激发儿童的探究欲望、培养其探究能力。针对学前儿童,幼教工作者要善于发现和保护他们的好奇心,充分利用自然和生活实际,引导他们通过观察、比较、操作、实验等方法,学会发现问题和分析问题,帮助他们不断提高探究能力,形成终身受益的学习习惯和能力。 当前,如何在学前儿童教育中加入科学实验的内容,进行科学知识与科学启蒙教育,已经成为国内外儿童教育领域的一项重要研究课题。随着学前教育的不断普及与发展,广大幼教工作者也逐渐认识到学前科学实验的重要性。五年前,我们在学前教育专业开设了“科学实验探究”课程,作为对学前儿童科学教育的补充,对培养学前教育专业学生科学教学技能起到了重要的促进作用。结合多年的教学经验和幼儿园、教育机构的科学实验教学情况,并参考了国内外儿童科学实验教材, 在幼乐美(北京)教育科技有限公司的鼎力协助下,我们编著了本书。本书围绕“科学实验探究”课程的培养目标精心组织内容,其中的科学实验项目多与儿童日常生活紧密相关,同时以 STEAM 教育理念指导科学实验教学的开展。 为使学前教育专业学生掌握学前科学实验教学能力,本书采用新型活页式编写体例。本书既适合作为小学教育、科学教育等专业学生开展科学实验教学能力培养的教材,又可作为幼师、小学教师的培训教材。 本书由锦州师范高等专科学校崔宝秋教授编著,曹莉、韩燕、关 亚男、柳意、关青、丁玉等老师对本书的编写给予了很好的建议;王雪莹、刘鑫、王宇薇、孟娟、兰舒等老师和学生参与了书中实验视频的录制工作;锦州市凌河区中心幼儿园董志杰园长及幼儿园老师和小朋友们对视频录制工作给予了支持,在此一并向他们表示感谢。鉴于编者水平有限,本书还有许多需要完善的地方,恳请各位专家、同人及使用本书的老师、同学们给予批评与指正。 编者 2020 年 4 月
模块一 学前科学实验概述 1 任务 1 熟知学前科学教育内容 2 任务 2 认识学前科学实验 7 模块二 科学实验教学设计 15 单元一 科学实验教学设计思路 16 任务 1 熟知教学设计形式、要求及要素 16 任务 2 确定实验教学目标 22 任务 3 确定实验教学策略 27 单元二 科学实验教学过程设计 30 任务 1 设计实验猜想导入 30 任务 2 设计教学探究过程 36 任务 3 设计实验拓展和延伸 43 任务 4 设计实验教学教案 46 模块三 科学实验教学技能 51 单元一 演示实验技能 52 任务 1 精选实验教学材料 52 任务 2 规范实验操作和讲解 56 2 学前科学实验探究 单元二 指导实验技能 59 任务 1 记录和分析实验现象 59 任务 2 运用信息技术教学 63 单元三 拓展延伸技能 72 任务 1 运用联想拓展和延伸 72 任务 2 运用替代拓展和延伸 76 任务 3 运用逆向拓展和延伸 79 任务 4 运用找缺拓展和延伸 82 模块四 科学实验教学评价 85 单元一 评价实验内容 86 任务 1 精选科学实验内容 86 任务 2 评价科学实验内容 89 单元二 评价教学过程 95 任务 1 评价教学设计方案 95 任务 2 评价实验教学实施 99 模块五 科学实验教学展望 103 单元一 STEAM 教育理念 ……………………………………………………… 104 任务 1 了解 STEAM 教育理念 ……………………………………………… 104 任务 2 了解科学实验探究中的 STEAM 教育理念 ………………………… 108 单元二 STEAM 教学 …………………………………………………………… 112 任务 1 了解 STEAM 教学 …………………………………………………… 112 任务 2 基于 STEAM 教育理念的气压计教学 ……………………………… 120 目 录 3 模块六 科学实验教学模拟 125 单元一 看不见的空气…………………………………………………………… 126 任务 1 不湿的手绢 …………………………………………………………… 126 任务 2 掉不下来的塑料板 …………………………………………………… 129 单元二 水的浮力和张力………………………………………………………… 132 任务 1 鸡蛋潜水艇 …………………………………………………………… 132 任务 2 漂浮的硬币 …………………………………………………………… 135 单元三 摩擦力…………………………………………………………………… 138 单元四 摩擦带电和电池………………………………………………………… 141 任务 1 带电的报纸 …………………………………………………………… 141 任务 2 西红柿电池 …………………………………………………………… 144 单元五 光的折射与反射………………………………………………………… 147 单元六 声音……………………………………………………………………… 150 任务 1 自制纸炮 ……………………………………………………………… 150 任务 2 自制耳罩(STEAM 教学) ………………………………………… 153 单元七 有趣的电磁铁…………………………………………………………… 156 任务 1 磁铁找朋友 …………………………………………………………… 156 任务 2 有趣的电磁铁 ………………………………………………………… 159 单元八 神奇的溶液……………………………………………………………… 162 任务 1 跳舞的颜料 …………………………………………………………… 162 任务 2 白纸藏字 ……………………………………………………………… 165 4 学前科学实验探究 单元九 认识化学变化 168 任务 1 奇妙相遇 168 任务 2 二氧化碳气体熄灭蜡烛 171 单元十 旋转的力 174 参考文献 179