本书吸收了我国会计工作和会计教学的实践经验，以及同类教材的优点，主要阐述企业成本核算与分析的理论和方法。本书的特点是：
　　（1）从成本计算方法的通用性出发，以生产过程最为典型的工业企业为例，同时对其他主要行业成本核算的特点进行概括阐述。
　　（2）以《企业会计准则》为依据，以产品制造成本和期间费用为核算内容对各种成本计算方法进行阐述，同时概括介绍西方的变动成本法和标准成本法。
　　（3）对成本报表的体系、编报方法以及成本报表分析的方法等进行了较为详细的阐述。

第1章 总论1.1 成本的经济实质与作用1.2 成本会计的的对象1.3 成本会计的智能与任务1.4 成本会计工作的组织第2章 工业企业成本核算的要求和一般程序2.1 成本核算的要求2.2 费用的分类2.3 成本核算的一般程序和主要会计科目第3章 费用在各种产品以及期间费用之间的归集和分配3.1 各项要素费用的分配3.2 待摊费用和预提费用的归集和分配3.3 辅助生产费用的归集和分配3.4 制造费用的归集和分配3.5 废品损失和停工损失的核算3.6 期间费用的核算第4章 生产费用在完工产品与在产品之间的归集和分配4.1 在产品数量的核算4.2 完工产品和在产品之间分配费用的方法4.3 完工产品成本的结转第5章 产品成本计算方法概述5.1 生产特点和管理要求对产品成本计算的影响5.2 产品成本计算的基本方法和辅助方法第6章 产品成本计算的基本方法6.1 产品成本计算的品种法6.2 产品成本计算的分批法6.3 产品成本计算的分步法第7章 产品成本计算的辅助方法7.1 产品成本计算的分类法7.2 产品成本计算的定额法7.3 标准成本法7.4 各种成本计算方法的实际应用第8章 其他行业成本核算8.1 农业企业成本核算8.2 物流企业成本核算8.3 建筑施工企业成本核算第9章 成本会计前沿9.1 作业成本法9.2 质量成本9.3 环境成本第10章 成本报表与成本分析10.1 成本报表的作用、种类和特点10.2 成本报表的编制10.3 成本分析10.4 期中成本预报

于富生：中国人民大学商学院会计系会计教研室主任，曾参加全国人大法工委《中华人民共和国票据法》意见征集，参与中国会计学会“关于建立和开展企业财务分析的探讨”科研课题的调查研究和报告，参与财政部《资产评估法》的起草工作，参与国家教委“面向21世纪会计学类系列课程及教学内容改革研究和实践”科研课题的研究和报告。